绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：原民国路火鸡肉饭 详细地址：嘉义市安和街27号 　 营业时间：早上～？ ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/57668274 　　发呆有时是种享受，有时则会与目的地擦身而过。 　　上周的早餐冒险，原打算寻找网友推荐的「家中蛋饼」，但不小心 发了呆，人就已经出现在安和街与朝阳街口。对自己的发呆习性有些无 言，但也莫可奈何，索性就近在这间鸡肉饭店用餐。 　　店内的用餐环境以卖鸡肉饭的小摊来说，算是难得地舒适乾净，这 是值得加分处。照例点了碗鸡肉饭和下水汤後，便开始大快朵颐。 鸡肉饭　25元　下水汤 25元 鸡肉饭的米饭Ｑ而软硬适中，酱汁香气稍淡调味偏咸，即使拌过後 依旧如此，感觉有点像阿楼师火鸡肉饭的味道。鸡肉较大块而具口感， 却不像栋伯鸡肉饭却显乾柴。整体来说还算不错（其实嘉义的鸡肉饭的 确很难吃到不好吃的）。 　　或许因为喝过了和平火鸡肉饭的下水汤，这里便让人较为失望。失 望的主因在於鸡肝，熟度太过而乾，偏偏又是汤料中的大宗，吃来有点 辛苦，其它下水则是中规中矩。比较特别的是，店家汤里不是加姜丝而 加了咸菜，算不上什麽优缺点，单纯风味走向不同而已。 　　大体来说，这里的餐点尚可，鸡肉饭比下水汤推荐些，而价位相对 於其它店家则是稍高。若要说这里最大特色，大概就是小店风貌却有乾 净整洁的用餐空间了。倒是菜鸭鲁熟肉也在这带，有机会或许也能就近 一访。 延伸阅读（越来越长了）： 嘉义．栋伯火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/57438710 嘉义．和平火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56412448 嘉义．阿丽鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56088693 嘉义．桃城南门火鸡肉饭（南京店） http://blog.yam.com/larle/article/49504018 嘉义．博爱鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/48820387 嘉义．三禾火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/47315665 嘉义．阿福鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/44345158 嘉义．阿明火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/41751988 嘉义．垂杨路上没有招牌的鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/40362704 嘉义．阿溪鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/40362165 嘉义．阿楼师火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/40297830 嘉义．简单火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/38223060 嘉义．民主火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/36652426 嘉义．成功火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/35700630 嘉义．郭家鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/34811410 嘉义．大同火鸡肉饭(仁爱店) http://blog.yam.com/larle/article/34424759 嘉义．呆狮火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/34400150 嘉义．刘里长火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/33694674 嘉义．东门火鸡肉饭(新民路店) http://blog.yam.com/larle/article/31188039 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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