绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：东石－海龙园海鲜餐厅 详细地址：嘉义县东石乡永屯村３５号之３ 电 话：05-373-0009 餐厅网址：无 　 营业时间：Am 11:00 ~ Pm 21:00 价 位：当天消费１９４０元(含六菜一汤、小菜两道与两瓶饮料) 分类： （请自行至美食区，选取分类!以便收录!） 总体分数：90分 ------------------------------------------------------------------ 心得： 以下为图文blog版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/15478413 -----------------------以下为复制blog文字版------------------ ↑「渔人码头」 最近真不亏是龙年，好多朋友怀孕生宝宝呢！ 这次回嘉义探望好友与宝宝，顺便也玩耍一下 原本老爸预计要带阿弟去东石渔人码头看海 但抵达嘉义已经是黄昏时刻了，冬天天色又暗得比较快 而渔人码头晚上只有零星开了几盏路灯，满暗的 怕细皮嫩肉的阿弟成为蚊子的大餐，简单逛逛就挥别罗！ ↑「堤防」 堤防这儿的灯光比较亮，有零星游客在这散步。 ↑「木台」 堤防旁边木搭的观海台年久失修，非常危险 楼梯的斜度不一，若是没注意很容易摔伤 而观海台的地板有些螺丝松脱、甚至都不见了 脚踏在木头一端，就会出现另一端翘起来的恐怖画面 走在上头真是如履薄冰，一个不小心感觉就会掉入海里... ↑「摊贩」 渔人码头这边也有不少摊贩，很多海产小吃 【蚵包】满吸引我的，不过等等要吃大餐就算罗！ ↑「店内」 从渔人码头到海龙园约十分钟车程，应该是东石最大的海鲜餐厅 据我爸妈说【海龙园】已经营业很久了，口碑都不错 再加上海龙园占地很广，常常都有许多游览车客人到这吃饭。 (照片拍的店内只是海龙园的一半或三分之一喔！) 当天进入餐厅时，店内另一边已经坐了满满的游览车客人 而我们快要吃完时，另外两车游览车客人也接力进入 只能说【海龙园】真的是很有经验的餐厅，上菜速度超快 连我们散客也照顾的周到，上菜也丝毫不怠慢。 ↑「海鲜台」 海鲜台上面放着当日供应的各式海鲜食材 选定想吃的食材，想要蒸、煮、炒或炸都随意 通常这样形式都是没有价目表的，若担心可事前询问。 老爸一开始把点菜大任交给我们...但实在????? 看惯了menu的我们杵在海鲜台前，迟迟拿不定主意 最後还是交给经验老道的老爸比较快XD ↑「墙上menu」 不过...後来在墙上发现海鲜料理的menu 所以如果真的不知道该怎麽点，还是有个参考罗！ ↑「大虾」 除了海鲜台之外，旁边也还有别的海鲜 照片中的这个大虾size比我的手还大！！ ↑「蟹」 正值最适合吃蟹的时节，也以不同蟹款备战！ ↑「鳖」 这里也有鳖，只是我们还是没有勇气尝试。 ↑「椰子水」 点餐後，有点口渴的我们先拿了一瓶椰子水 到海鲜餐厅喝饮料用台湾啤酒玻璃杯喝才是正解 话说瓶身写着使用百分百原汁，但喝起来没什麽椰子味(?) ↑「小菜。凉拌海菜」 美味指数：★★★☆☆ 小菜是老爸老妈拿的，我也不太清楚是自取还是服务生送上(?) 以前去小琉球玩耍时还满喜欢吃海菜的，看到这道当然不会错过 可惜这里的海菜有一点偏老，牙口不好的吃起来会比较辛苦。 ↑「小菜。鲫鱼」 美味指数：★★☆☆☆ 小菜当然是要付费的，但价格很便宜(鲫鱼一条才３０元) 台北吃鲫鱼一条(size比较大一点)大概是６０到１００元 鲫鱼料理方式连骨头都可以轻松的吃下，很适合懒人吃 不过【海龙园】的鲫鱼没有去除内脏，吃起来五味杂陈。 ↑「五味小卷」 美味指数：★★★★★ 海鲜够新鲜才敢用川烫的方式来呈现 口感弹Ｑ没腥味，非常好咬、一点也不老韧 单吃可以吃到自然海味，搭配店家自制五味酱也很棒。 ↑「白灼虾」 美味指数：★★★★★ 海鲜只要够新鲜，基本上就没什麽好挑剔了:) ↑「炒山苏」 美味指数：★★★☆☆ 山苏口感刚好，但可惜有点咸。 ↑「蚵仔面线」 美味指数：★★★★★ 东石最有名的就是蚵仔，到这边怎麽能错过呢！ 说到【蚵仔面线】，通常都是联想到面线糊的那种 不过在布袋跟东石吃的蚵仔面线都是这样的，我很喜欢 若你想吃汤的当然也可以选择不同做法罗！ 面线口感Ｑ弹不软烂，蚵仔放的份量也超有诚意的:) ↑「竹蛤」 美味指数：★★★★☆ 竹蛤去壳後热炒，酱汁很下饭喔！ ↑「鱼头味增汤」 美味指数：★★★☆☆ 味增汤看起来好大一锅，但其实料不多啦！ 鱼头切块後入汤，还吃得到女性最爱的胶质:) ↑「花蟹」 美味指数：★★★☆☆ 花蟹个头虽不大，但新鲜肉质吃起来就很棒 吃到蟹膏的地方觉得味道怪怪的，有木头的味道(?) 想到之前我在市场买的沙母，那蟹黄竟有吃药般的苦味 上网查才得知为了螃蟹不要生病，有很多养殖场添加药剂 而药剂会随着代谢跑到蟹糕或蟹黄的地方...所以怪怪的就别吃了＠＠ ↑「柳丁」 柳丁好甜～～:) 後记： 一开始还担心点了这麽多菜会吃不完，还好店家都帮我们算好份量了 看起来吃了好多道，不过吃完後一点也不觉得难受，反而是意外地刚刚好 虽然文章分享一开始就清楚交代了这顿大餐的花费，但还是被这便宜的价钱吓到 吃了六菜一汤、两道小菜与两瓶饮料...这样两千元还有找是不是太过份啊！！ 而且餐点都不是滥竽充数的那种，每一道海鲜的新鲜度都很够啊啊！！吃得超过瘾的！ 下次回嘉义有机会再叫老爸带我们到东石【海龙园】这边大食一顿！ 图／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ 【延伸阅读】更多嘉义美食分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11164017 -- Mana & Mr.Bibi的食物日记:http://www.wretch.cc/blog/PMANA 快来加入好吃Mana粉丝团：http://goo.gl/AUAFK --

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