作者larle (疲累)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义.里朵生活艺食
时间Mon Oct 29 17:48:15 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:里朵生活艺食
详细地址:嘉义市新民路629号
电 话:05-2833106
营业时间:11:00~14:30, 17:00~21:30
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心得:
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/57642546
大多时候会依据店家或食客的推荐,来决定在餐厅要吃什麽,但偶
尔还是会因为临时起意点了奇怪的餐。
曾在食记看过关於「里朵」的介绍,不少人称赞它的正餐滋味,可
是那天因为胃口不大,莫名只想来些小东西,最後几乎把它的点心都叫
上了一份,反而没试任何正餐。
上桌後店家会先送上柠檬水和柠檬薄片,饼乾香而脆口挺好吃的。
沙拉 30元 酥炸豆腐 40元
麻糬芋丸 50元 鸡米花 50元 美容养颜玫瑰花茶 120元
沙拉简单但开胃好吃,喜欢这种微酸的和风酱汁甚於一般沙拉酱。
店家的炸物很神奇的不给人佐料,无论是酱或是其它,因此鸡米花
和酥炸豆腐上桌时,都只有原味。然而鸡米花因为肉质腌过还带了点咸
,豆腐虽然多汁却只有豆香没有任何调味,感觉还是要搭配外加佐料才
行。两样炸物都炸得乾爽而嫩,尤其豆腐外酥内嫩而带汁最推荐,不过
还是得跟店家拿椒盐沾佐比较刚好。
麻糬芋丸那天店家失常,上桌时里面还是冰的,只好请他们重新炸
过。也由於再次过油,芋丸破而进油不说,下层舖的吸油纸巾也黏在芋
丸上了,整个让人傻眼摇头。
玫瑰花茶尽管名头很长,但基本上就是玫瑰花茶,喝来芳香舒畅,
很适合搭配小点。
整体来说,这里的茶品不错,小点中推荐沙拉和酥炸豆腐,没处理
好的芋丸算是败笔。感觉来这里还是该点正餐才是王道,这种纯小物的
点餐方式便不推荐了。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.202.227
1F:推 daycat:拿回去重炸="=? 这样我不能接受... 10/29 17:56
2F:推 feywen:上次去吃春鸡,鸡肉没熟,我想他们的食物没熟就上桌并非失常 10/29 20:41
3F:→ larle:听起来有点惨@@ 10/29 21:01
4F:推 wishling:前阵子去过,觉得有点失望 10/29 21:45
5F:→ wishling:食记里面我最爱心宜草堂!!:D 10/29 21:46
6F:→ andrea413:没熟也太冏... 10/30 00:27