作者whoiam (胡爱晏)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义民雄波米特义式料理吃到饱201207
时间Thu Aug 2 23:01:40 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/36965127/
餐厅名称:$ (NT$0-300) · 义大利餐厅 · 中式餐厅
详细地址:嘉义县民雄乡安和路60号
电 话:05-2065252
餐厅网址:
[email protected]
http://0rz.tw/62Qha
营业时间:一 - 日 : 11:00 - 14:30
17:30 - 21:30
价 位:平日午餐219 晚餐249元
分类:Z-7-15 义式料理吃到饱
(请自行至美食区,选取分类!以便收录!)
总体分数:90
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心得:
1、点餐方式
采用随点随做,一来避免人潮挤在一起取餐,二来控制出餐份量,避免浪费。三来
新鲜度较够。唯一缺点可能是客满时容易应付不过来或漏单,但该次消费并未见遗漏
状况。送餐速率极佳。
2、抽奖
一人一张抽奖卷,奖品有电脑、饮水机等,还有问卷调查可见用心取听顾客意见。但
似乎没有官方网站只有脸书,建议架设官网较为正式。
3、餐厅位置
邻近民雄火车站,附近也有公园,算位处闹区,可兼顾停车与方便外来游客找寻之便
4、餐点份量
随着人数控制,单人份点食也不致於过饱浪费,批萨小巧可爱,还可以双拼口味,但
炸类若不喜爱综合口味可单点其中一种即可,以免贪多吃不完。
5、义大利面
蓝带面与奶油面分别走青酱与白酱风味,蓝带宛如海洋风,花枝与虾仁加蛤蛎,口感
鲜美。加州奶油面的鸡与猪肉搭配也不遑多让,奶香十足。
6、披萨
海鲜总汇搭燻培根,将蟹肉、鲔鱼、花枝、虾仁和燻鸡、培根等双拼,非大杂绘拼法
而是各占半圆的互较长短,却十分搭配,饱满丰富。
7、焗烤
香气逼人,一样点了法式和加州,面条不同,上面也有一层焗烤,光吃这份就物超所
值,份量与口感都有中上之作。
整体而论是会让人想再吃一次的平价吃到饱,有着南部亲民价格却有中部的丰富度,
加上云嘉南特有的浓厚人情味与老板娘真诚热切的态度,令人心暖、肚暖、身暖。
建议:
1、可与酷碰卡、wow美食休闲卡、ipeen爱评网、美美旅游、payeasy、青年旅游卡等合作
2、店内可刷卡并采集点制度或vip会员卡85折之类
3、咖啡可用瓷器或陶杯等装用杯。
相片:
http://blog.moc.gov.tw/redirect.do?id=127000
菜单:
一、披萨
1、HI夏威夷(火腿、凤梨、虾仁)
2、海鲜总汇(蟹肉、鲔鱼、花枝、虾仁、洋葱)
3、燻鸡培根(燻鸡、培根、蘑菇、洋葱、黑橄榄)
4、蔬食总汇(凤梨、玉米、蘑菇、时蔬)全素
二、义大利面
1、义式肉酱面(蕃茄肉酱、蘑菇)
2、加州奶油面(白酱、燻鸡、培根、蘑菇)
3、法式蓝带面(青酱、蛤蛎、花枝、虾仁)
4、奶油蔬食面(奶油白酱、季节时蔬)洋葱素
三、焗烤通心面/饭
1、义式肉酱面(蕃茄肉酱、蘑菇)
2、加州奶油面(白酱、燻鸡、培根、蘑菇)
3、法式蓝带面(青酱、蛤蛎、花枝、虾仁)
4、奶油蔬食面(奶油白酱、季节时蔬)洋葱素
四、浓汤/饮料
可乐、雪碧、橘子汽水
柠檬茶、苹果醋、酸梅汤
雀巢奶茶、法式拿铁
美锇咖啡、义式浓缩
卡布奇诺、摩卡奇诺
热巧克力、巧克力牛奶
五、波米特炸区
炸鸡; 麦克鸡块、脆薯
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胡爱晏
你曾努力多久并不重要。而是你目前还在努力吗?那才是重点。P.182
(与神对话)
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1F:→ ddir:这家是不错吃 以吃到饱来说还OK 饮料比刚开幕的时候多了 08/03 09:45