绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：食叁简餐火锅 详细地址：嘉义市西区吴凤南路139号 电 话：05-2234913 　 用餐日期：2012年7月 价 位：$70up,不收服务费 分类： （请自行至美食区，选取分类!以便收录!） 总体分数： ------------------------------------------------------------------ 心得： 无音乐图文网志版 痞客帮:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/46268404 纯文字版 在网路上搜寻嘉义店家资料的时候，看到了一篇介绍这间店的文章，是卖简餐为主，也有 贩售火锅，价格最低才$70，感觉很便宜，就揪朋友来这边吃看看了，位於吴凤南路和兴 业东路的交叉路口，被车道上的行道树遮住了大部分招牌，还让我们一度找不到餐厅。 外观不大，内部空间大约只能容纳20人左右。 外带的价格比较便宜 玻璃墙面上也有贴上菜单，避免客人预算不够误入!看看这套餐价钱在嘉义简餐店中真的 超亲民。 中午有休息3小时喔，想吃的话最好打电话确认餐厅有没有营业较保险。 店内的装潢非常的简约，座椅则是红黑色互搭。 肚子太饿了，就让我们来看一下菜单吧，简餐类大部分都是日式盖饭和乌龙面，有一些些 中式菜。 菜单背面则是火锅和饮料单点，这边饮料红茶续杯是不加价的，换句话说就是无限畅饮阿 !光是这点就大胜许多简餐店了。 什锦猪肉锅$150 稍等大约10分钟，火锅就迅速的上桌了，所有的料都已经放在锅上了，而且差点满出来。 另外还有白饭、蛋各一。 火锅猪肉片约5~6片，另外还有青花椰菜、番茄、香菇、玉米、秀珍菇、红萝卜、叶菜、 蛋饺、蛤蛎、蟹肉棒等，把锅子内塞得满满的，害我只好赶快吃掉一些，不然怕等一下会 满出来，这间的火锅看起来跟三妈臭臭锅差不多，但是它的汤好好喝阿，煮的青菜越多会 越有甜味，不是昆布汤，也不是大骨汤，这是蔬菜汤，喝起来清甜顺口，这汤让我惊讶不 已，真没想到会在非火锅专卖店喝到这种汤，看来这间的厨师深藏不露阿。 一开始送上的沾酱是沙茶辣椒蒜头酱，整个很重口味!我只好请服务生帮我换成青葱沙茶 酱，不然没沾酱总觉得少了什麽。 料很多，真的不用怕吃不饱。 很大杯的红茶，还可以无限续杯，这实在太赞了，该店的红茶是古早味红茶，喝起来有淡 淡的红茶香，味道不会死甜，真的很爱喝这间的红茶。 日式猪肉盖饭$140 盖饭套餐有附上三样小菜和一碗味增汤 这盖饭跟想像中的不太一样，除了猪肉片、洋葱外，竟然有加入高丽菜!所以吃起来会多 了一些脆脆的口感，而蛋汁也用的不够多，吃起来没有滑嫩的感觉，淋白饭的酱汁更少， 吃起来总觉得有些不习惯。感觉是比较台式的做法，就没让我很喜欢。 这卤味用的挺不错的，海带、鸟蛋、红萝卜，都卤得很入味。 烫青菜 上头还淋上了不少肉燥来增加味道，让我不禁多吃了好几口。 笋乾 口感挺脆的，份量也给很多。 味增汤 这个就一般，不多述。 海燕窝 什麽?燕窝?有没有这麽不惜成本!服务生看我一脸吃惊样，才说这又叫珊瑚草，不是真燕 窝拉!吃起来口感有点类似仙草爱玉，但更滑嫩且有水份更多，味道甜甜的，还蛮特别的 。听说医学研究上这种东西含有多种矿物质营养素，低热量又能帮助消化，对身体很好的 。 整体来说 火锅的蔬菜汤底真的让我好喜欢，跟台中的云卢锅物有得比了，而盖饭套餐的部分，感觉 配菜比盖饭来的好，饮料无限续杯和海燕窝甜汤也都很棒，看别的网友说该店的炒饭也很 好吃，就等下次再吃看看噜，如果店家位置能再显眼一点，生意应该会更好，推荐这间给 大家，以上是个人浅见，仅供参考。 -- 缘已天定~份在人为 乐观生活~努力朝梦想迈进 http://www.wretch.cc/blog/pswocysh 　（阿mon的无名) --

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