绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称： 顺亿鲔鱼专卖店 详细地址： 嘉义市东区中山路147号 电 话： (05)276-1629 餐厅网址： http://ppt.cc/gr62 　 营业时间： AM11:00-PM09:30 价 位： 丼饭120↑ ------------------------------------------------------------------ 心得： ↓点这里看顺亿的生鱼片:) http://ujoy.pixnet.net/blog/post/33681156 U joy最喜欢一边乱骑车一边猎食罗 又是一次闲晃到了中山路， 超喜欢吃生鱼片的U joy不小心就被大大的「鲔鱼专卖」几字给吸引住了>////< 心里暗暗决定，下次一定要来吃这间! 大大的落地窗，阻绝了车水马龙扬起的尘埃与喧嚣， 守住了凉爽低温，却留不住清透屋暖的光。 看到我们在门外徘徊，店员立马出来迎接:P 在来光顾之前，我们早已在网路上看menu决定好了菜色:)效率极高阿我们! http://www.sytuna.com.tw/UserFile/image/20120501/0501DM-A4.jpg (↑点这里看官方menu) 顺亿店内有点采半自助式(感觉有一点点像争鲜:P)， 还可以自己泡茶水， 据学妹说，他的茶是还不错喝的茶呢 这一次， U joy点了半熟鲔鱼 可惜对虾子过敏，无福消受QQ (那不然这个饭有两片虾虾耶~好可惜)， 不过看到这表层满满大量的葱花，就觉得诚意十足XD 如果很怕生鱼片又想挑战的话， 这一道半熟鲔鱼应该可以成为入门款:) 熟白的色泽从鲔鱼鱼片上层向下渗透，边缘带有一点炙烧痕迹， 口感不再向生鱼片那样软嫩，但也尚未毕业，就是「半」得刚刚好的感觉:) 老实说，平常如果吃生鱼片的话，U joy是不喜欢吃鲔鱼的(鲑鱼万岁>////<)， 因为我觉得鲔鱼的口感比较软烂，气味上又没有鲑鱼来得强烈， 但这道半熟鲔鱼，恰好弥补了这般的遗憾:) 而学妹点的鲔鱼盖饭，看起来也是美味十足:) 不敢吃生鱼片的话也有别得选择:) 整体看来，顺亿还算是平价唷:) 这里除了卖餐点之外，也有专卖生鱼片， 哪天生鱼片瘾犯了时，别忘了顺亿:)) ========================================================================= U joy's Joy Life(脸书) 在生活里多一点感性，糖果变得更甜，玫瑰变得更美:) http://ppt.cc/Hz-v 喜欢的话 欢迎加入我的facebook粉丝团喔 你们的赞都是给我的鼓励 ========================================================================= --

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