作者larle (疲累)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义新港.大兴路无名小吃店
时间Mon Jul 9 22:45:34 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:无店名
详细地址:嘉义县新港乡大兴路与新民路73巷交叉口,东兴庙对面
营业时间:应该是早上到中午
分类:Z-7-9-9
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心得:
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/51768165
早餐冒险的触角莫名伸远到了新港乡。
有次到新港出差,无聊查起新港的推荐早餐。在看了一系列不甚
感兴趣的鸭肉羮推荐後(纯粹个人不习惯甜羹汤),突然发现一位板
友推荐位在奉天宫後方的面店,加上早上营业,登时眼睛一亮。沿奉
天宫後面寻寻觅觅,终於成功找到这家早餐店。
不知该点什麽,乾脆点了板友推荐的料理
炒面 + 综合汤 45元
这里的缺点是不标单价,用完餐才知道自己点的总价45元。
炒面面条与其说是油面,其实更似北部的凉面细面条。肉燥部份
香气略缺,故以咸味为主,有些可惜。整体来说炒面感觉一般。
综合汤份量十足,大碗满意。里头配料有红萝卜、猪肝、赤肉羹
和猪小肠,很特别的组合,却让人十分欣喜。猪肝熟度恰到好处不乾
硬,小肠无臊味,赤肉羹外裹粉而呈滑嫩口感,汤头则似下水汤的微
鲜,每个角色都很到位,以这般价位来说,的确是碗推荐料理。值得
一提的是,菜单上并没有综合汤,若有需要,跟店家说要碗「什锦汤
(台语:杂菜汤)」,店家便能意会。
难得的新港早餐体验,嚐到了美妙的综合汤,感谢板友的无私分
享,否则自己多半没机会造访这让人满足的小吃店吧!
延伸阅读:
嘉义新港.鸭肉羹
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嘉义.新港香艺文化园区
http://blog.yam.com/larle/article/35232236
嘉义新港.板陶窑
http://blog.yam.com/larle/article/44785322
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 175.180.165.202
1F:推 DiamondDust:对面有一间东兴快炒,牛肉炒面超好吃,下次可以试试 07/09 23:22
2F:推 zewlife:这条巷子的交叉路(指铺石版路往右)有家乾意面,也很好吃。 07/10 00:40
3F:→ larle:哇~~ 原来那麽多好吃的 下次若需要再去新港 一定要试一下 07/10 06:56
4F:→ larle:题外话 有人知道竹崎的推荐早餐吗 下次要去竹崎了 XD 07/10 06:56
5F:→ larle:谢谢楼上大大们的热心推荐^^ 07/10 06:57
6F:→ laiahuei:我比较喜欢吃肉羹! 07/10 06:57