作者Liuko (酗咖啡&巧克力)
看板Chiayi
标题[食记] 我所吃过的凤梨酥
时间Thu Mar 17 18:17:58 2011
前阵子我有在板上问好吃的凤梨酥跟芋头饼
终於在今天把大家推荐过的全吃了一遍
代价是这一个月来胖了1.2公斤Q_Q
以下是心得
1.雅品凤梨酥
http://www.cy-bakery.org.tw/store/shopping.html?uid=75&type=146
这个是我在网路上自己google到的,店在民雄
12入275,一颗45g,443 Kcal/100g
饼皮偏奶味,馅料据说是凤梨冬瓜7:3,不酸偏甜
值得一提的是他家的奶油酥饼跟老婆饼(23圆一个)也很好吃
2.微热山丘凤梨酥
http://www.sunnyhills.com.tw/
6入210,大小不详
味道偏酸,纯土凤梨馅,本来不爱吃凤梨酥的我就是吃了这个
才上来问板然後疯狂试吃
(因为我朋友把一颗微热山丘丢在俊美的盒子里送来,让我误会好久XD)
3.俊美凤梨酥
http://www.food168.com.tw/
10入150,30g
味道适中不酸不过甜,奶味重
虽然我偏好吃酸的但吃了这个也停不下来,一个接一个
4.山脚传奇凤梨酥
http://www.cake.hipages.tw/
合购价1个10元,28g,571 Kcal/100g
纯土凤梨馅,很酸但有点太甜,个人偏好很酸不太甜的
但是价位跟品质比很棒,以後还会一质买下去
对我而言最美中不足的点是热量太高了
再来是板友介绍的嘉义本地就买得到的
5.圣保罗凤梨酥
http://www.saintpaul.com.tw/
单个18,10入135,30g,316 Kcal/100g
饼皮烤的很酥脆不腻,味道适中不甜不酸,是很中规中矩的凤梨酥
我觉得也不错
店里的重芋泥蛋糕跟Q饼也很好吃
6.85度C凤梨酥
10入100元,28g
饼皮太软太湿,口味平淡无奇,冰着吃比较好入口
但是还是稀松平常不出色
7.里仁凤梨酥
http://www.leezen.com.tw/big5/index.asp
店里有两种一种叫里仁凤梨酥是8入75,28g,440 Kcal/100g
一种是黄金凤梨酥5入110,45g,391 Kcal/100g
前者饼皮太湿太腻,味道也稀松平常,跟85度C一样列为地雷
後者皮就很酥,奶香适中,相当出色
8.有PTT板友好心让我分享的凤梨酥
非常好吃,内馅还吃得到果肉,偏酸皮又酥
以上8个在我心中排名的话
美味度;微热山丘>8>山脚传奇>里仁黄金凤梨酥=雅品=俊美
回购率:山脚传奇>俊美>里仁黄金凤梨酥
微热山丘是最好吃的,但是实在太贵了,山脚则是味道相似只是稍微偏甜
板友赠送的味道也超棒的,是里面唯一吃得到果肉的
口味很主观以上是我最近非常具实验精神到处吃的心得(-^-)d
至於芋头饼我有去买过国华街跟博青黄昏市场的
裹皮都太厚了,我在九族吃到的超好吃芋头饼是几乎99%泥
我感觉就像基隆芋头球压扁稍微煎间那种感觉@@~
所以吃到芋头球超感动的啦~可惜要合购很不方便
希望嘉义也有类似这样的芋泥饼Q_Q
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.61.146
1F:推 nagual:强!! 03/17 18:21
2F:推 BennTorng:哇,凤梨酥达人 03/17 18:28
3F:推 mingteck01:强者!!! 我也爱吃凤梨酥, 请问有要开团购吗??? 山脚下. 03/17 18:40
4F:→ mingteck01:山脚传奇 如果有开团购请通知,我要参加. 03/17 18:42
5F:推 jolin741031:喜欢+1~肚子饿了QQ 03/17 18:44
6F:推 icemichiko:如果您喜欢微热山丘的话,推荐您吃後壁杨妈妈的凤梨酥~ 03/17 19:03
7F:→ icemichiko:他让我开始敢吃凤梨酥!!!而且跟微热山丘有得拼~XD 03/17 19:03
9F:推 deader:其实我朋友做的品质不是很稳定 像这次拿给你的就还好 03/17 19:09
10F:→ deader:而刚刚看杨妈妈和微热 ㄧ个都是三十五 我朋友做的25而已喔 03/17 19:10
11F:→ deader:大量买可能可以更便宜吧 过年买过一个20的 03/17 19:11
12F:推 lanyun:杨妈妈的凤梨酥...真的超级大推~比微热山丘好吃太多 03/17 19:56
13F:推 passbyer:大推微热山丘 03/17 20:09
14F:推 kickjaneass:微热+1! 03/17 20:14
15F:推 nevergo:杨妈妈是赢再外皮口感~内馅与微热一样好~XD 03/17 20:44
16F:→ kenzei:老杨方块酥的台农17号凤梨酥.. 03/17 21:40
17F:→ ILOVEJIN:我推佳德~ 比基隆李鹄好吃~我觉得啦XD 03/17 22:14
18F:→ maey:微热山丘很特别但我也爱吃平凡的凤梨酥 03/17 22:48
19F:→ bbrret:里仁的还有健康考量喔~能上架的都有认证过 03/17 22:55
20F:→ Liuko:李鹕我我也觉得好吃,味道很奶~民雄雅品的也很不错,对我的 03/17 23:16
21F:→ Liuko:缺点是在民雄比较不方便购买,不然顺位上应该跟里仁黄金一样 03/17 23:17
22F:推 ilg78:相较微热山丘...我比较喜欢台中日出的土凤梨酥!!! 03/17 23:49
23F:推 boyglen:凤梨酥....我吃过最好吃的是台北比赛第一名的那家 03/18 00:18
24F:→ boyglen:店名:佳德 <-超级推荐!! 她们家的蔓越莓酥也超好吃!! 03/18 00:19
25F:推 vinjacentcob:芙卡夏烘培的凤梨酥 皮很酥很酥 超好吃 03/18 10:07
26F:推 jemoony:日出的凤梨酥也很好吃! 03/18 10:23
27F:推 crylee:推佳德的凤梨酥跟蔓越莓 L大有机会可以试试:) 03/18 23:01
28F:推 elemental:奇美凤梨酥呢?? 03/19 22:44