作者naohcl (自由的左脚)
看板Chemistry
标题[生活] 碗粿加热液体变固体 石花冻冷固化
时间Tue Jan 28 07:17:16 2025
有一次东北角吃石花冻
还是液体 老板拿给我液体的石花冻
应该要像爱玉那样
结果喝到水 跟老板反应也没用
(应该要拿结成冻的给客户吧)
刚刚看电视看到碗粿也是一开始液体
加热变固体
化学反应实在太厉害
水变冰的反应也是 原本液态 零度变固态超硬
碗粿是高温液态 更高温固态
回到室温仍是固态 请问是产生产生什麽化学键?
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1F:→ naohcl: 水变冰 冰变水 物理变化 01/28 07:20
2F:→ naohcl: 石花冻 液体变固体 就回不去液体了 化学变化 01/28 07:21
3F:→ naohcl: 碗粿也是化学变化 01/28 07:21
4F:嘘 encoreg10917: 洗 01/28 14:19
5F:→ naohcl: 恭喜发财 新年快乐 食品化学问题 01/28 16:32
6F:→ naohcl: 老板给我最新鲜的石化冻 01/28 16:34
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11F:推 a22028504: 蛋液也是 01/31 11:29