※ 引述《robertshih (施抄)》之铭言： : ※ [本文转录自 SENIORHIGH 看板] : 作者: robertshih (施抄) 看板: SENIORHIGH : 标题: Re: [请益] 请问"食盐"算是纯物质还是混合物 : 时间: Thu Jan 28 20:52:20 2010 : 推 hwaien:视为混合物吧 01/28 20:27 : 推 gr1031:混合物+1 01/28 20:28 : 推 hwaien:外加 盐酸也必须视为混合物 01/28 20:30 : 推 hank2579:食盐是混合物 NaCl是纯物质 01/28 20:30 : 88年推甄(学测)自然科的第28题 : 28.下列有关常见物质分类的叙述，何者正确？ : (A)纯水可经由电解生成氢气及氧气，所以不是纯物质 : (B)食盐由氯化钠组成，所以是纯物质 : (C)糖水为纯糖溶於纯水组成，所以是纯物质 : (D)不锈钢不易生锈，所以是纯物质 : 答案很明显是B : 所以到底要算是纯物质还是混合物? 转自台盐的网站: 台盐公司的盐品，主要分成两大类，第一部份系为在通霄精盐厂经过离子交换膜电透析制 盐技术，去除重金属、戴奥辛、农药及界面活性剂等有害物质後，浓缩氯化钠後再经蒸发 结晶而取得品质极高、颗粒细致之精盐，其氯化钠成份达99%以上（乾基），若脱水包装 即为「普通精盐」，适合於食品制造和加工。上述精盐若经添加「碘」并乾燥，再依不同 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 需求分别制成「高级精盐」、「特级精盐」、「台湾の盐」等供一般烹饪、调味之食用盐 品。这就是坊间俗称的一般食用盐。 所以怎麽看都是混合物...... 网址: http://www.tybio.com.tw/03act/act_view.jsp?SNN=7418 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 133.11.46.201