作者F23 (我不是飞机)
看板Chemistry
标题Re: [生活] 请问奶粉罐的镀材?
时间Thu May 1 17:06:49 2008
※ 引述《maibony (智慧的抉择)》之铭言:
: 奶粉罐本身应该是铁的, 其内侧亮亮的不易生锈.
: 听说罐头一般是镀锌, 但是锌的反应活性高於铁,
: 应当也容易生锈才对吧.
: 而且氧化锌也不像氧化铝会形成透明坚硬氧化层,
: 是否其实并非镀锌?
: 请帮我解惑, 谢谢大家!
关键字:「马口铁」
马口铁是镀锡
镀锌的是白铁
当是为了防锈
锡会比铁先氧化
生成安定而不溶解的氧化物
减少食品成份被氧化的机会
罐头若是被锈穿
通常是表面被刮到了
所以开罐头时要小心开口的地方
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做乡民就是要低调。 ◥█
推 sawg:囧 太大支我会有自卑感 03/27 01:20
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