作者saitoTK (专心)
看板Chemistry
标题Re: [学习] 请教乳霜问题~
时间Thu Feb 14 17:52:51 2008
※ 引述《kalen123 (albert)》之铭言:
: ※ 引述《maday ((有梦最美 筑梦踏实))》之铭言:
: : 如题~
: : 我家的客厅上放了某牌的乳霜
: : 可是~~刚刚我妈在用时~却发现里面有水~很清楚的跟乳霜分开
: : 现在室温是15度C 我猜测是~溶解度下降~而导致水与乳霜分开~!
: : 是吗?? 是这样吗?? 还是乳霜有问题~该丢掉了?? >"<
: : 麻烦大大们解答一下!!
: 虽然对乳霜不熟,不过试着回答看看:
: 先从水的来源着手,别急着判断
: 依乳霜的保湿特性,水可能是来自:
: 1、乳霜内本来就含有的
: 2、外来水气
: 前者可能是因为温度下降导致乳霜的吸水能力下降,被释放的水集中到表层
: 後者可能是因为乳霜吸水能力甚佳,形成类似市售除水盒的效果
maday板友遇到的现象叫做乳析(creaming)
乳霜是乳剂的一种。是一种两相系。油浮水上就是一种两相系。
温度变化循环过大,会造成乳析。
乳剂是油+水+乳化剂(降低表面张力)+加工(给予能量,产生配位)
最後产生 水/油 或 油/水 型的乳剂,按照比例看起来有的稠,有的似液体。
护肤乳霜是 水/油 型。简单说就是油包着水。(要说锁水、吸水也可以啦)
乳剂产生乳析之後是不可能恢复的。除非有超音波homogenizer或者colloidal mill
可以重新再加工。用体温加工也不会变回乳霜。
乳剂中的油相、水相也没有吸湿性。不过乳霜中的增稠剂有没有吸湿性
我就不晓得了。
HLB 值不同,其功用也不同
乳霜用的大概 HLB=4~6,
清洁剂 HLB=13~18
乳析的话就不要用了。因为已经失去它滋润护肤的功效了。
水擦上去 -> 挥发
油擦上去 -> 很恶心
乳霜擦上去 -> 刚刚好
: 分析好水的可能来源後,接着就是着手判断
: 判断的方法很简单,将乳霜盒的缝用胶带封好,放入怀里睡一觉就可以。
: 如果是前者则应该单凭体温可以回复其吸水能力,早上打开时,水量应该会有大量的减少
: 如果是後者,三十几度的体温加上胶带的协助应该不大可能会有太明显挥发
: 最後一个问题:这会不会有问题。
: 常识上是不会的,十五度算不上什麽低温,如果真在这温度就失效,那说明书应会有注明
: 其次,乳霜的功能主要是锁水,减少体表过多的水分散失,也就是说乳霜重要的成分是那
: 些类似清洁剂功能的分子,就算是里面的水分跑出来,顶多是黏滞程度改变而已。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.37.21
※ 编辑: saitoTK 来自: 125.225.37.21 (02/14 17:57)
1F:推 kalen123:感谢指教 02/15 18:00
2F:推 evanzxcv:其实还是可以恢复的,用打蛋器剧烈搅拌即可...XD 02/15 23:23
3F:→ evanzxcv:制作蛋糕时把蛋打发的动作其实也是制造乳剂. 02/15 23:23
4F:→ evanzxcv:蛋白主成分是水,蛋黄主成分是油,其中的蛋白质、卵磷脂 02/15 23:24
5F:→ evanzxcv:则作为乳化剂. 02/15 23:24