作者torr999 (梦想..果然只是梦)
看板Chemistry
标题水的蒸发及沸腾的定义
时间Mon Dec 18 22:17:01 2006
如标题
想请问这两个名词的定义
也或许是我所学不精吧
根据我所知
蒸发是当时水溶液蒸气压未达该压力下水沸腾的蒸气压下..液态水分子转为气态水分子
而沸腾则是水溶液蒸气压达到该压力下水沸腾的蒸气压下..液态水分子转为气态水分子
而我被询问的问题是
当水气雾化
瞬间进入温度达300度以上的环境时
算是蒸发还是沸腾
我个人觉得应该是沸腾
不知有没有高手可以发表指教一下^^"
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