作者artingo (两头烧)
看板Chemistry
标题请问用瓦斯炉烤玉米会吃到有毒化学物质吗?
时间Tue Aug 23 02:20:38 2005
如果没烤箱
想吃烤玉米
就直接用瓦斯炉的火来烤
这样在玉米上会不会留下什麽有毒的残留物啊?
又,瓦斯的成份是什麽呢?燃烧时与空气接触又会分解出什麽?
另外,有的吃到饱烧肉店是用瓦斯炉直接在木炭底下烧火来烤食物
这样会比传统用火种升火的方式产生更多有毒物质吗?
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