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巴科隆欧式美食,因为个人无法吃肉类,
最後也只是和他们家订购了一份
蔬菜披萨(NTD260/9")来吃。
以纸制盒子做的披萨盒,看起来不起眼,简简单单设计,我们还是赶快打开来吃看看吧!
他们家的披萨,份量大部分以9寸计,大概可以分8片左右,口味相当多元(如图上)。
以9寸的价格来说,较Pizza XXX的NTD350起与拿X里的NTD199起比较起来,价格算中等。
巴科隆欧式美食的蔬菜披萨(NTD260/9"),是属於薄片的披萨。
在馅料方面,有三色豆、凤梨片、高丽菜、蘑菇片和其他蔬果,相当丰富。
我和友人(方便素者)分享这蔬菜披萨,一口咬下,
有着蔬果的甜和咸味,口感上极富层次。
在薄皮方面,则烤得恰好,不会特别酥脆,
当也保有一些面包的软嫩感,吃起来也不会感觉太乾涩。
在馅料之上的起司,份量算中等,严格来说,他们家的披萨仍算保留原有的蔬果之味。
若喜欢吃起司的朋友可能会不喜欢,但个人是觉得还不错,至少感觉吃了负担没那麽重。
隔了数周之後,我们又再跟团订购巴科隆欧式美食的焗烤
什锦蔬菜(约NTD100以下)。
和蔬菜披萨的感觉一样,覆盖之上的起士没有烤得太焦,吃起来得感觉有些不对味。
焗烤蔬菜的馅料和披萨差不多,倒是多了一些马铃薯泥,而且也有一些添加甜味的洋葱。
吃了一口,感觉没有特别惊艳,就是一般餐厅内焗烤餐点的口感,且也没香味扑鼻之味。
起司在不同料理上发挥不同作用,焗烤类还是需要起司丝带出口感和香味。
如果要我推荐的话,在口味和价格上,还是比较推荐他们家的蔬菜披萨。
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※ 编辑: scsdoidoi 来自: 140.109.231.66 (11/08 21:33)
※ 编辑: scsdoidoi 来自: 140.109.231.66 (11/08 21:35)
1F:推 chichi0323:谢谢分享,对於大都吃素的我,又多一项美 59.112.250.200 11/08 22:30
2F:→ chichi0323:食选择了>///< 59.112.250.200 11/08 22:30
3F:推 birdddd:就在我家附近而已 我看着他们开店到现在 140.112.84.46 11/09 09:25
4F:→ birdddd:却从来没吃过耶XDDD 140.112.84.46 11/09 09:26
5F:推 fiona335:推推^^ 可以给吃素的妈妈品尝一下:) 163.22.18.71 11/09 15:48