作者loshen (我是洛轩)
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标题[心得] 田侨仔乾面~
时间Wed Oct 20 20:57:25 2010
网志有图片~
http://loshen.pixnet.net/blog/post/27338533
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[合购] 田侨仔乾面
团购网址:
http://www.ihergo.com/store/ama758
前阵子阿舍出了问题,大家纷纷找寻替代品
恰好田侨仔贩卖的面体跟包装,感觉很像阿舍一样
就跟了朋友的这团,一起团购试吃看看
到货时,发现它的包装跟阿舍也真的很类似
一袋5入,不过价格便宜很多,才30元(单包含酱6元)
正面采半透明包装,可清楚看见面体
背面则有热量、成分等显示
不过所有口味通用一个包装
只能靠背面上的贴纸显示它的正确口味
由於第一次吃,只有很简单买了两种口味
分别是古早味与黄金油葱
1.古早味:
我搭配的是蔬菜面面体
打开来後发现它是一个面及一包酱包
酱包颜色看起来有油脂也有酱汁
不过我点的是原味不是辣味
但酱汁包内隐隐有辣椒的碎片在内?!
不晓得是否卖家包装错误?
面体下滚水几分钟煮好後,就跟酱汁拌在一起
再加入一些青菜及水煮香肠
面吃起来颇Q,还不错
但sauce只吃得出辣豆瓣及有点甜的酱油味道
并没有很特别突出的调味
吃了一口拌面,会觉得「啊!就这样吗?」的空虚感
除了面外,味道丝毫无法引起我的注意及喜爱
2.古早味油葱
里面也是附一包面体及调味包
由於我挑选的是粄条面体,煮的时间比较久
不过面体一样不错,很Q
酱包倒出来时,有很香的油葱味
跟古早味一样,我有加入一些青菜及水煮香肠配面
拌完之後吃,觉得它就是个在家也可自己DIY的油葱面
不过味道比较偏甜
而且,看起来酱汁给很多
但实际上,由於它的油脂含量较高
跟面拌开後,酱汁反而少很多
味道容易不够,有一些面条吃起来几乎没味道
不如自己在家煮完营养面条,自己再拌油葱跟酱油膏来得更加美味
总结:
价格便宜,但贩卖的物品不够具有独特性
不像阿舍的调味,就是独家的,无法去模仿那个味道
而且田侨仔的调味偏淡,且一般在家几乎自己就可调出一样的味道
面条还OK,调味都不太行
朋友的素食面调味也偏淡且不具特色
我跟朋友都不会再回购
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◆ From: 114.45.147.207
1F:→ chyl:阿舍的酱对我来说评价没这麽高,阿舍是一次店111.184.229.253 10/20 22:16
2F:→ arisalisa:同楼上 61.57.156.206 10/20 22:27
3F:推 eric90989:我也有吃过这家乾面,真的是食而无味218.160.249.237 10/20 23:22
4F:→ eric90989:吃没几口就摆旁边了!!! 还是阿舍好吃!!!218.160.249.237 10/20 23:23
5F:→ yves1986:我喜欢小面馆:D 111.249.175.94 10/21 02:09
6F:推 pocky0o0:小面馆推!!!!!!!!!!!111.184.249.175 10/21 08:42
7F:→ loshen:现在在我心中 小面馆>>>阿舍>>>>>>>>>田侨 140.135.15.5 10/21 11:21
8F:推 jinyuan79:小面馆大大大推 124.9.135.38 10/21 16:14