作者irislee (Pink Pink~*)
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标题[心得] 台中 玛露连嫩仙草
时间Sun Apr 11 20:16:06 2010
点心图多网志版:http://misskey.pixnet.net/blog/post/6125099
☆ 玛露连嫩仙草 - 心目中的台中仙草第一名 ☆
自从几年前第一次到台中接受朋友招待「玛露连」,一吃成为老主顾!码露连仙草嫩而有
弹性,带着自然的香气以及天然仙草的「苦柑味」,吃完清凉退火,绝对不会口腔甜腻反
倒相当清爽,是心目中台中必访的点心小吃店!
这一回趁着合购机会,赶紧预购了一桶(嫩仙草每桶120元,附上八颗奶球,六桶可装成
一箱,宅配费用另外计算)。创立於1971年的码露连发迹於台中市,目前已经拥有数家分
店,不过台北目前还没有分店唷!(所以到台中一定要去店里面吃拉!)
终於将一大桶玛露连提回家,包装得相当完整,除了有桶盖,更使用塑胶封膜避免运送过
程影响仙草品质。小心翼翼割开塑胶封膜,就可以看到黑漆漆但相当Q弹的嫩仙草罗!嫩
仙草适合一口一口挖着吃,可以仔细品嚐仙草的香气以及在口中散发清凉的气息呀!温度
高一些的季节最适合吃仙草,清凉退火又消暑!
由於合购的缘故,这一次没能一同订购玛露连另一项招牌「芋Q」;相似於九份芋圆的作
法,但是更保留了大块芋头在QQ圆当中,也是一吃上瘾的小点心。於是米丝肌煮了家中的
汤圆作为仙草配料,也是相当不错的组合罗!
除此之外,若加入随仙草所附上的奶球,则又是另一番风味,除了可以吃到仙草的滑嫩以
及配料的Q弹,加入奶球之後将带着另一股奶香,更为滑嫩的口感,别有一番风味罗!
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◆ From: 122.116.123.202
※ 编辑: irislee 来自: 122.116.123.202 (04/11 20:16)
1F:推 coldmiyako:真的很好吃!! 我去年自己吃掉一桶!!218.164.161.226 04/11 22:45
2F:推 PARISly:一桶多大啊??看不太出比例@@ 163.24.253.57 04/11 23:48
3F:推 Ofaniel:好吃,我家巷口有分店,每次回家一定要吃 210.71.69.150 04/12 07:36
4F:推 momo59:推 这真的很好吃 我觉得比仙芋鲜好吃很多:) 219.68.81.202 04/12 08:48
5F:推 wannado:我也推这间 念念不忘 61.231.147.112 04/12 11:11
6F:推 fishla:玛露连真的很好吃~ 114.25.181.214 04/12 22:28