作者CatAnna (人妻喵喵)
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标题[心得] 台南-阿舍食堂乾面
时间Wed Dec 2 21:04:09 2009
卖家名称:阿舍食堂
购买物品:台南乾面 外省乾面 QQ面线
官网:
http://www.chinghsin.com/
网志:
http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25102534
以下文字复制 :
阿舍乾面是老公期待已久的团购品~
从跟团到取货,至少等了半年啊!! 真的还蛮夸张的
不过其实我前年就知道这款合购物在PTT合购板掀起了一阵风潮
那时候买还只要等几天而已呢!!
谁叫老公都超爱念的,每次跟团买甚麽名产美馔都嘴巴嫌的要死~
所以明知道老公爱吃乾面还是没跟团
哈,谁知道加入了爱合购後老公突然转性
最近的合购品还都是老公自己去跟团买的~~
还跑来跟我说"听说"阿舍乾面很有名耶~我有跟团买了耶!!
妈呀,真是超可爱的XD
不过我还是冷冷得跟他说 " 哼~我二年前就知道了好不好~~肉角 "
让他一整个大惊阿~
哈尼,难道你不知道PTT上有万能的合购板吗 第一手资讯都在那边啦~~~
快点把他加入最爱吧
还有洽特板 ES板 快点加入败家的行列吧!(误)
好啦 废话超级多~
赶快来看一下乾面啦!
老公这次买了QQ面线(蓝包装) 台南乾面(红包装) 外省乾面(橘包装)
面线跟外省面都只各买了一组五包
台南乾面好像五六种口味都全包了~~
(果然自己跟团出手都很大方XDD 要是我跟团顶多三种面线各买一组吧~)
拍完照就试吃了
这天煮的是面线 + 台南乾面
口味是麻油 (素食可)
因为老公有怪僻
就是看到麻油面线就非吃不可
所以他也只买麻油的
其他甚麽麻酱、沙茶 通通没买
未煮之前的面线
煮法是说煮一分~一分半
不过我发誓
我绝对没煮超过一分钟半阿
然後面线就糊掉了Orz
↓给老公吃的.....XDD 怕份量少还煮了二包
扮完麻油之後 一整个好不可口XDDDD
所以赶快把图缩小一点
免得吓到各位
麻油感觉也不太麻油 囧>
感觉比较像酱油(拌起来也超像的XDDD)
咸咸甜甜 台南口味
是不错啦
就是面被我煮成这样很失败
没办法..╮(﹋﹏﹌)╭..
我没有煮面线的天份
台南乾面 油葱辣
未煮之前的面体
比一般常见的面细了一点
煮完拌过之後
一包的份量其实蛮多的说.....
而且大家有发现我煮给自己的比较漂亮、丰盛吗???
这样有很偏心吗? 没有吧XDD
只是刚好老公那盘拌的乱七八糟而已 配菜都是一样的呀~~
乾面比面线更好吃一点
不过油葱辣味不辣 我这个怕吃辣的都没感觉
口味也是标准的台南味 甜甜+咸咸XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
另外最近有吃了 麻酱口味 麻酱还蛮香的
可是...也是有点偏甜 口味上都差不了太多说 哈哈
连我家那位台南人都这样说 " 恩...真的是台南甜 "
外省乾面 原味(可素食)
未煮之前的面体
煮过之後,未拌时
感觉就很像意面的那种感觉
原味的酱汁则是有浓浓的酸醋味 不过闻起来蛮开胃的
拌过之後也一整个迷人
吃起来总算不是咸咸+甜甜的相似口味了
而是微微的醋酸甘甜 很清爽的口感
面也超好吃的 (因为我偏爱意面)
比较有口感咬劲
我的煮法都是跟乾面相同的
就水滚之後下锅,然後拌一拌 有软掉的FU之後捞上来
因为我喜欢有一点硬硬的感觉
(迷之音 : 我现在也是有一点硬硬的.....↖(〞▽〝*).....)
三种面之中,我觉得最好吃得就是外省乾面了
可惜老公只买了一组五包 (截至目前已经被我吃掉三包了XD)
要不是购买还要等半年才到货
我应该会马上再去买个3~5组来当存粮XDDDDD
剩下那些细面,就通通交给细面控老公自己去处理吧
我已经不想再吃甜甜咸咸台南味啦!!!!
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◆ From: 219.84.116.17
※ 编辑: CatAnna 来自: 219.84.116.17 (12/02 21:04)
※ CatAnna:转录至看板 e-shopping 12/02 21:05
1F:推 catdancer:QQ面线真的要很快就捞起来... 218.173.3.90 12/02 21:08
2F:推 elinor4mi:我之前有拿到转让的,面线真的没煮多久 61.229.158.209 12/02 21:09
3F:→ elinor4mi:就整个熟透了~XD 61.229.158.209 12/02 21:09
4F:推 victora:看起来好好吃!想合购可是又要等好久...Q_Q218.172.227.173 12/02 21:12
5F:→ CatAnna:都不错吃 不过口味变化不太大XDD 219.84.116.17 12/02 21:16
6F:→ CatAnna:面线我知道了!! 下次会快速捞上来 219.84.116.17 12/02 21:16
7F:→ loshen:面线...真的很难煮XD 很容易煮太透 114.25.167.183 12/02 21:17
8F:推 citywolf:我也最爱外省乾面了~ 219.86.34.143 12/02 21:21
9F:→ smallcat510:肚子饿Q_Q 219.84.58.158 12/02 21:46
10F:推 ohnedich:煮面水里面加一点盐巴 是不是比较不会太 219.85.62.133 12/02 22:27
11F:→ ohnedich:烂? 之前看阿基师都这样煮 我也觉得不错! 219.85.62.133 12/02 22:28
12F:推 fishla:阿舍都要等好久~ 219.70.162.181 12/04 14:34