作者zozomaymay (一群虚胖的猫>"<)
看板Chat82gether
标题[心得] 胖哥麻辣鸭血(微辣)
时间Fri Nov 13 20:44:03 2009
好读网志版(附照,无音乐,请安心享用):
http://zozomaymay.pixnet.net/blog/post/28890716
以下内容皆复制自网志:
台中天气越来越冷,加上被版上的心得文升火了,
所以就跟了猫主购团买了试吃包.
这次AmY购买的有鸭血锅底包微辣1包,燕饺.米血.鸟蛋试吃包,
快来看看传说中的麻辣鸭血长啥样子吧~
拆 封 前
包装上的食用说明(隔着包装拍摄)
米血 燕饺 鸟蛋未拆封前的包装图 都是真空包装的唷~
打开後摆盘 上面的米血是一半的量而已唷!
怕两个人吃不完,所以不敢全部都放.
鸭血很大块,大小大约是一般汤杓的杓面.
这是半包汤+11块鸭血的量,占了一大锅的3/1.
後来还有加了点水和盐巴,这样味道才刚刚好.
放入米血 燕饺 鸟蛋 高丽菜
煮一小段时间後再放入满满的豆皮,整个就超满的了!
然後再加一包科学面烫熟
这样满满的一锅在锋面来临的下雨天吃起来温暖又有饱足感,
重点是汤头很棒很容易入喉不会太咸也不会太辣,米血很嫩,
鸭血更是没有腥味又软,量也不少,一包有22块呢~
另外鸟蛋还满适合单吃的,甜甜的味道也很够,
燕饺的味道我超喜欢,大体来说这次的试吃还算满意^_^
最後补一张燕饺的剖面图
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◆ From: 122.117.45.66
1F：推 victora:推~鸭血糕真的超嫩又好吃!>w< 218.172.237.12 11/13 20:49
2F：推 l2255888:开始期待明天到货的鸭血… 61.62.184.125 11/13 20:52
3F：→ cqo:我们家都直接加一些水下去滚而已，份量真的不118.171.134.225 11/13 20:54
4F：→ cqo:少，但相对的如果只有一两个人要吃会觉得很麻118.171.134.225 11/13 20:55
5F：→ cqo:烦，一次吃不完拆封了又不想放着118.171.134.225 11/13 20:55
6F：→ zozomaymay:是阿~所以我分了一半给朋友罗^^ 122.117.45.66 11/13 20:56
7F：推 fishla:好像很好吃~220.136.219.152 11/13 21:03
8F：推 AKIAKIYO:阿~我口水流下来了>///< 住宿舍不能煮 哭 118.171.75.231 11/13 22:28
9F：推 weiting617:今天刚自取到~~天气又刚好变冷了哈哈~ 59.116.96.20 11/13 22:44
10F：推 ipessimistic:感觉好好吃喔 118.169.16.57 11/13 22:48
11F：推 ohnedich:我是第一次打开时 就把它分成4分包装 每 60.250.191.193 11/13 22:59
12F：→ ohnedich:次要吃 就只拆一包~ 60.250.191.193 11/13 22:59
13F：推 cuecue0824:口水 口水 立刻去跟团了XD123.193.201.234 11/13 23:37
14F：推 skyfly25:微辣超好吃的~ 114.39.34.99 11/14 13:04
15F：推 screenwriter:god 真是太可恶的文章 好饿XD 59.117.116.186 11/14 14:00
16F：推 weiting617:刚才煮鸭血当宵夜~~好好吃^^...(撑) 59.116.106.233 11/15 00:03