图文版：http://www.wretch.cc/blog/kenalice/13465966 去吃过SPOON後　我就爱上了泰式料理 特别是月亮虾饼和虾酱空心菜一定是必点的菜　 但是要吃到好吃的虾饼　却不是很容易 所以一看到合购板有在团虾饼　一片才$40元!!!!　 马上就在Plurk问问有没人想跟　结果50片瞬间爆满～ 刚好那时合购的团还不多　我们就很幸运的周四订　隔周一就到货罗 50片其实不会很大箱　卖家很贴心的还附了很多分装塑胶袋　 酱包也是用小夹链袋装好好　 虽然不是很环保　但虾饼这样一个一个袋装着　在取用或分装时真的很方便 50片刚好塞进我们办公室冰箱的冷冻区　 如果冰箱小於131L的　可能就放不了这麽多 回家就迫不及待炸来吃罗　我是照卖家的说明没有先退冰　只要油热就可直接下锅 再推一次宝迪20cm锅　好好用!!!　让用油量少少的　却能炸出好好吃的虾饼 大约翻个4次面　虾饼就已经是金黄酥脆的好吃样了 起锅後再用厨房纸巾吸一下多余的油　就可淋酱上桌罗 卖家提供2种酱料选择(每片可搭1包酱)　有梅子酱跟泰式辣酱　照片中是辣酱　 但对我来说　辣酱完全没有辣度　吃起来甜甜的　 梅子酱比较偏酸　2种都跟虾饼蛮搭的 但比起虾饼　酱料的口味只能算是普通而已 外酥内软的虾饼　刚吃时真的让人很惊艳　CP值超高　完全没有腥味　口感也极佳 唯一的缺点(?)　就是吃起来很不虾XD　(虽然不虾　但还是很好吃) 我觉得比较像是80%打扁的花枝丸混了20%的虾肉再包上春卷皮的半伪虾饼 我订的20片(虽然分东分西最後剩不到15)　一下子就吃光了　 除了处理剩下的油比较麻烦外　这真是相当适合当点心的小品呀!!!　 是我一定会再回购的好物!!! -- 书写　每一刻 http://www.wretch.cc/blog/kenalice --

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