作者ii9 (ii9)
看板Chat82gether
标题[心得] 泰式月亮虾饼 (附图)
时间Sat Jul 11 00:09:12 2009
没有一步一步的制作过程，只有图片。
因为实在太!!!好吃了
想看图片可点进去：
http://tinyurl.com/medx9n
我是用锅子（不是炒菜锅）来炸虾饼
一开始用小火，等等等，後来再转稍稍大一点
差不多十分钟就可以起锅。
用纸巾吸油的时候真的要用多张一点
不然会被烫到！
（店家附的纸条有注明，但我炸得太开心第三片的时候忘了 囧"）
自己炸的好处就是可以炸超级酥脆，脆惨了！
店家给的两种酱料都好好吃!!!
我自己一口气吃了三片，哈哈哈
（不是三小片喔，是一整片的三片～～）
对了!
看别人的心得文，一片可以切很多小片
但我都只能切六片耶 最多
下次用煎得看看，看别人用煎得好像也不赖
不过用炸得感觉比较简单，只要翻来翻去就好了
煎得好像要比较花心思 控制火候之类的
哈哈
非常不专业的心得分享文到此结束
掰掰 :)
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1F：推 rosemary10:好可爱的心得文~^^ 114.45.138.61 07/11 11:42
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