作者feelingdark (小喵)
看板Chat82gether
标题[心得] 胖哥小舖麻辣鸭血(大推)
时间Fri Apr 3 12:43:07 2009
◎胖哥小舖麻辣鸭血
http://www.ihergo.com/store/park101
流口水好读网志版：
http://www.wretch.cc/blog/feelingdark/9236562
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看BBS上大家升火很久了
好不容易等到有团可以跟~马上就来了两袋！！
(但是把它提到"山上"的宿舍过程真的可说是痛不欲生@@)
所以~主购和黑猫大人真是非常辛苦啊！
感谢热心的Kaiin主购^^
买到了麻辣鸭血
当然就要揪大家一起吃火锅！
我们准备的配料大概有──
萝卜、米血、香菇贡丸、玉米、猪肉片、金针菇、鸟蛋、科学面、豆皮、高丽菜、白菜...
汤底就只是鸭血+水而已~基本上鸭血所附的汤咸度就已经够了
我们还把一半的汤捞起来放在旁边的锅子里备用
这是鸭血倒出来的原貌：
非常软嫩~而且没什麽气泡喔！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460151&p=1
一开始煮的时候要先加入萝卜和米血进去使汤头变甜
煮第二次的时候加入大把高丽菜就可以解腻
可久煮的金针菇和米血也可以先放进去
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460155&p=5
写到这里~肚子都咕咕叫了><
若说到把科学面放进去的那个瞬间~味道更是销魂啊~~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460157&p=7
鸭血的独照没有拍好
但光看那滴下来的汤汁就更饿了...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460158&p=8
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以上 回购率120%(大心)
真的很划算也很好吃！火锅的备料也不会像烤肉那麽麻烦
一个人平均分摊都在150以内的价格就可以搞定 比鼎王省很多
不过建议大家要5个人左右一起吃比较刚好
不然都会剩下一小锅的料没办法处理 囧
PS：附赠的萝卜和酸菜也都很好吃！
可是大家都忙着吃火锅~它们最後还是都被冷落了XD
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喵鬼
好想写小说
http://www.wretch.cc/album/feelingdark
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.242.33
1F：推 vivili:我想问问跟鼎王的吃起来一样好吃吗？ 123.240.230.5 04/03 12:44
2F：→ feelingdark:稍微逊色 但是C/P值差蛮多的^^" 59.114.242.33 04/03 12:45
3F：推 Lumiy:我想请问胖哥有附酱包吗 210.69.152.253 04/03 12:56
4F：→ feelingdark:是附辣酱包喔 59.114.242.33 04/03 13:08
5F：推 Lumiy:请问是小辣的吗?因为我的没附.. 210.69.152.253 04/03 13:33
6F：→ Lumiy:若不加辣酱包..是不是就完全不辣了 210.69.152.253 04/03 13:34
7F：推 sobering:我买小辣的 有附辣酱包喔 114.47.68.154 04/03 13:34
8F：推 oloku:看起来好好吃噢 >Q< 219.69.62.1 04/03 13:55
9F：推 yiyi015:一开始就加米血 不是会污染汤头吗～～ 59.115.180.24 04/03 15:22
10F：推 bug1226:没有酱包的应该是微辣，他的辣度是用辣包 118.169.78.81 04/03 16:04
11F：→ bug1226:下去调的 118.169.78.81 04/03 16:05
12F：推 Lumiy:老板有打来说他忘了附了= = 210.69.152.253 04/03 16:07
13F：→ feelingdark:我的是小辣辣酱包喔^^~米血我好像是第 59.114.242.33 04/03 16:42
14F：→ feelingdark:二轮加的~不过会不会让汤变浊我也不知 59.114.242.33 04/03 16:43
15F：推 kaiin:我的ID打错了啦（大哭奔走T_T） 110.50.147.70 04/03 21:22
16F：→ feelingdark:囧囧~主购sorry><140.114.226.107 04/04 00:06
※ 编辑: feelingdark 来自: 140.114.226.107 (04/04 00:07)