作者stacybaby (回忆是多余的)
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标题[心得] 刘夫人风味烤排的另一个出路--烤鸡炒泡面
时间Mon Feb 9 13:35:19 2009
http://www.wretch.cc/blog/stacybaby/31796108
有图网志版
前言:
之前买了好多风味烤排,但都没有白饭可以搭,我都
直接吃,结果就是有点吃到怕。
昨天就来个搭炒泡面。
那款泡面跟印尼泡面的包装还蛮像的,
内文:
每次买合购物,我都懒得徵团员,因为有好几次在花
莲徵,结果都流团(没人跟),所以後来我都很英勇
地自己跟自己合购XD
刘师傅这家是我自我合购第三次了,每次都带1500
凑免邮可想而知,吃到最後会有点腻(都一个人吃咩),
尤其是像风味烤排这种重咸的东西,我也不常吃饭,
所以都是单吃居多。
事情的转机,是这样的,昨天自己去家乐福闲晃,看到
这个东西:
这个一包26元(哭哭)
跟板上之前很红的印尼泡面的外包装很像。
重点是,她後面这样是写「烤鸡泡面」,给了我很多发想,
我想,今天午餐就可以把冰箱里一直找不到适合时机吃掉的
风味烤排给吃掉罗!
打开泡面,里面有五小包酱料和调味粉
是不是跟你吃过的浪味炒面很像呢?
是的,连味道都很像喔!
因为我是大食怪,所以我先丢一些荞麦面下去煮,增加份量
(下午要上家教咩>”<)
当然也要补充一下纤维质,丢了一些青江菜下去,
这时候把刘夫人的风味烤排拿到电锅蒸。
很忙喔,蒸的时候把泡面丢下去
她的泡面其实还蛮大块的,我错怪她了,而且并不是
很油的那种油炸面喔。我想还是油炸面,但吃起来没那麽
油,又是宽面。
然後把风味烤排切成丁,然後丢到和调味包搅拌好的面条里
最後变成这样
总结的话:
我觉得还蛮厚工的啦,相较於丢下去之後没多久就能吃的水饺
,这个又要蒸,又要切,又要拌,会处理得比较久。
吃起来的味道的话,我是觉得买浪味炒面即可,一包八元便宜许多
两包也才16。味道真得很相似,至於刘夫人的东西,我几乎全部
都吃过,我个人最喜欢的目前是四物鸡汤(喝完真的很顺,又方便
丢到电锅一下就可以喝了)还有蜜甘薯,也很棒,我都当早餐吃,
搭自己做的咖啡(至於咖啡豆我推荐花莲的living room~)
而风味烤排,一开始吃真的很好吃,是下饭的好饭友,但如果你
像我一样单吃,一定会吃不久的!
炒成泡面蛮新鲜的,拿来当一餐也蛮饱的!
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