图文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13722654 这次请小芷帮忙买的是在他们爱合购里很热门的「唐馔大馄饨」。而且这次用到很优惠的 价格买到，不过团购量也超级大，据说有六百盒以上，真是辛苦了三峡的主购，感谢啊~ 因为面交那天我没出现，麻烦了大溪cindy帮我跟小芷拿了，我再开车去找Cindy，顿时大 概节省了半个小喔~ 拿到的当天晚上我就煮了一些来当晚餐吃，热的呢。 这家的包装还真好玩，居然用这种灰灰的看起来像是装螺丝起子的啊！ 哇！菜肉大馄饨这麽大？！一盒有8颗，售价NT.60(98/01)，以原售价来看还不便宜咧～ 每盒还有附上榨菜跟蛋丝一小包喔~ 两个馄饨就有我手大，这不是馄饨啦，这是水饺啊! 下锅煮法也跟水饺一样啊，也是煮熟滚了再加冷水，让皮变得QQ的。因此我决定不把他煮 成馄饨汤，我直接就当成水饺一样煮一煮直接吃，不喝馄饨汤了~ 这个，是水饺皮！他是水饺的化身啦！ 改用比较厚的「馄饨皮」好处在於不像很多市售馄饨下水煮过就後就会软掉分开，唐馔的 一煮再煮久煮不烂~ 菜肉包的内馅，很明显的菜与肉比例相当，一开始我以为是雪菜，不过仔细一吃发现居然 是青江菜耶，但是却没有青江菜那种苦苦的味道，肉汁很饱满，口感很不错，味道也很适 中，不需要调味料就可以尝到水饺内馅的鲜美，我觉得很好吃。 鲜虾大馄饨，NT.80/8入(98/01) 我个人是觉得当水饺一个十块钱的确是太贵了，虽然他是虾仁大馄饨大水饺，anyway啥， 一个十块钱就贵了啦~（心里暗爽的是，幸好我买到的是很优惠的价格啊） 鲜虾大馄饨其实也是菜肉的化身，只是里头多加了一只虾仁，不过不太像虾仁，因为蛮大 一只的，有点像是虾子剥好放进去的，会这麽说是因为有的虾仁吃起来很脆很脆，这个吃 起来比较像一般吃的剥?虾。 不过这样比起来，鲜虾的只是多只虾子的话，我会觉得买菜肉大馄饨比较值得，多一只虾 平均要多2.5块钱耶！不过也是因为我对虾子还好啦~呵呵~ 唐馔的大馄饨，我很坚持他是水饺...因为吃起来就不是一般的馄饨咩。 口味跟 口感都很不错，内馅很棒，难得一见的青江菜与猪肉搭配，没想到这麽好吃。基本上我很 爱啦，只是原价格不太划算，所以建议大家一定要用团购，然後跟店家凹最优惠的价格再 买喔~ -- 丁丁丁一天到晚丁丁丁 只好狡兔三窟了... http://paine0602.blogspot.com http://www.wretch.cc/blog/Paine0602 --

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