作者larle (认命选择保护自己)
看板ChangHua
标题[食记] 彰化县彰化市。大元咸麻糬
时间Thu May 14 15:49:09 2026
餐厅名称：大元咸麻糬
消费时间：2026年/4月
地址：彰化县彰化市民生路129巷6号
电话：04-7225998
营业时间：08:30-20:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_14.html
最早是因为一位嘉义饕友的推荐而得知这家店，後来也在
电视节目上见过介绍。若寻民生路前来，需从小巷钻进，只见
庙宇时勿慌张，店面就在庙前广场。
店名虽为咸麻糬，其实除了也有甜麻糬外，还有不少酥饼
类产品。
综合麻糬 240元
https://i.meee.com.tw/5fgMEjN.jpg
麻糬皮不知是否因为加了树薯粉的关系，质地弹而带点韧
性。
红豆口味的馅料饱满度较低，然而可以吃得到红豆颗粒，
只是甜度稍高。
两种甜麻糬里，私心偏好花生口味。保留了口感的花生粉
，加上芝麻提香，与相对温和的甜度，吃来精彩不少。
综合麻糬里最亮眼的还是招牌瘦肉。瘦肉紮实口感与外皮
相衬，咀嚼时满是猪肉与虾米的咸香味，难怪店家把「咸麻糬
」直接放在招牌上。
彩头酥 260元
https://i.meee.com.tw/ebM5klO.jpg
饼皮酥度确实有出来，而且不油腻。原以为内馅纯粹是萝
卜丝，想不到还有绿豆沙，因此吃来咸甜交错，甚是奇妙。滋
味不差，只是个人会更偏好纯咸或纯甜的口味。
总算有机会一嚐咸麻糬滋味，确实令人惊艳。早知道该买
几颗香菇素料口味试试。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.203.92 (台湾)
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※ 编辑: larle (36.231.203.92 台湾), 05/14/2026 15:49:26
1F：→ a1121210: 好久没吃了 05/14 15:59
2F：→ a1121210: 单颗已经12了啊！ 05/14 15:59
3F：推 a1121210: 我记得上次去还是8元还9元 05/14 16:02
4F：推 thewtf: 那应该是4~5年前了 05/14 16:38
5F：推 leecoco: 一定要吃芝麻阿 05/14 16:47
6F：→ joshua1978: 点心类的这十年左右真的涨得很离谱,当然会买的也大有 05/14 17:15
7F：→ joshua1978: 人在 05/14 17:15
8F：→ joshua1978: 就说十几年前还会去大甲搬整箱的裕珍馨奶油酥饼,一盒 05/14 17:23
9F：→ joshua1978: 四入60还80,现在都3入150了 05/14 17:23
10F：推 a1121210: 因为总价不高吧 05/14 17:47
11F：推 lika32: 比起蛋黄酥便宜了，蛋黄酥价格我觉得比较夸张 05/14 19:03
12F：→ joshua1978: 月饼才夸张,就是月饼太离谱,蛋黄酥销量才起来 05/14 19:55
13F：→ rick: 我们都买两排咸的+绿豆一排+红豆一排 05/14 20:09
14F：→ Altair: 是月饼太扯 才造成蛋黄酥爆红? 没啥在吃糕饼类 不熟 05/14 21:35
15F：推 UD305: 还好啦，大元要养一堆员工卖贵一点也合理 05/14 21:57
16F：→ joshua1978: 不能说蛋黄酥爆红,是整个中秋节饼的比例,月饼大幅下 05/15 05:54
17F：→ joshua1978: 降,全分流给了凤梨酥跟蛋黄酥,以往蛋黄酥中秋节也大 05/15 05:54
18F：→ joshua1978: 卖,不过没现在整体比例这麽高,现在中秋的饼主力已经 05/15 05:54
19F：→ joshua1978: 是蛋黄酥 05/15 05:54
20F：推 almanch: 12元...涨好多 05/15 09:43
21F：推 jennycute316: 一颗12元，好吃可以接受 05/15 15:10
22F：推 hdcc: 还行吧..也就萝卜酥比较好吃 05/15 17:02
23F：推 kent00216: 彩头酥好吃 就是喜欢那个甜甜咸咸ㄉ港觉 05/15 18:54
24F：→ thewtf: 原po下次可以去吃 05/16 13:51
25F：→ thewtf: 火车站後面那间 05/16 13:51
26F：→ thewtf: （店名是巧玲珑吗） 05/16 13:51
27F：→ larle: 怎麽印象巧玲珑是家卖衣服的店@@? 05/16 21:50
28F：推 sannejane: 後站是在说玉华珍/玉珑坊这两家吗? 05/16 22:58
29F：→ MooNK: 後站的玉华珍啦，有分店在民生路上 05/18 05:42
30F：→ larle: 玉华珍和玉珑坊都有抄到 下次有机会来试试^^ 05/19 22:17