进「苏丹红辣椒」待厘清…维力10年前曾卷食安风波！误用问题原料 三立 记者许书维、孙宇莉、沈明志／彰化报导 高雄市卫生局追查苏丹红辣椒粉，发现疑似流向知名品牌维力食品。彰化县府4日到维力查验，但现场发现高雄市公布的批号品项与厂方资料不一样，为保险起见，暂时查扣请厂方停止出货。维力食品也发声明，强调进货的辣椒粉与问题辣椒粉为「同一进口申报单」但品项不同，进厂前也经过第三方单位检验合格，会先停用并配合卫生单位调查。 Q弹面条搭配浓郁炸酱，这一碗维力炸酱面是不少人的最爱。但高雄市卫生局追查苏丹红辣椒粉流向，发现进货的下游厂商就有维力食品。彰化县卫生局4日到维力食品位於田中的工厂查验，却发现高雄市卫生局公布的批号品项，与厂方的资料并不相同。 彰化县卫生局食品卫生科长林毓芬：「与现场查核结果，产品的一个品名、进货的一些有效日期的批号，以及它的数量，都与现场不一致，将相关资料函请高雄市政府卫生局再厘清确认。」 维力食品也主动出示辣椒粉的检验合格报告。 彰化县卫生局食品卫生科长林毓芬：「就是不管是从进口商提供给高雄市政府的文件资料，或者是系统勾稽起来，都跟现场稽查的状况不一致，没办法吻合。基於食安的维护，请他场内可能的产品先暂时下架、停止出货。」 究竟有无使用到问题辣椒粉，彰化卫生局还要检验追查，维力食品为国内知名大厂，在10年前也曾三度卷入食安风波。包括2014年9月的馊水油肉燥事件；同年11月的北海饲料油，不过经相关单位清查，发现购买与制程产品的时间不同，12月则卷入毒油皮事件，部分产品紧急下架。 这一次被高雄市卫生局指出，疑似进货问题辣椒粉原料，维力食品也发出声明，表示进货的辣椒粉与检验异常辣椒粉为「同一进口报单」，但内有四种不同规格的原料，辣椒粉进厂後，也都有送交第三方公正单位检测，完全合格後才投入生产。维力食品强调，为了慎重起见已经先停止使用该厂商原料，後续将配合卫生单位调查。 https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=1434953 --

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