作者aoshiken (三十六雨风飘摇)
看板ChangHua
标题[吃喝] 猫鼠面
时间Thu May 21 12:43:43 2009
店名:猫鼠面
地址:彰化县彰化市陈棱路223号
电话:04 7268376
评论:09:30 ~ 20:30
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附图部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/24063509
说到彰化的名产 不外乎就是肉圆、猫鼠面、爌肉饭、糕饼等.....
不过对我这个外地人而言 最早知道的就是肉圆跟猫鼠面
所以这次来彰化不顾朋友的反对 还是把他挖来陪我吃猫鼠面了
以前第一次听到猫鼠面的时候 我一直以为里面是放了猫跟老鼠的面.......
那时候还在想为什麽会有人想吃这麽特别的东西.......
後来比较懂事了 就上网一查
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猫鼠面自第一代创始者陈木荣先生创立至今已八十多年,
因陈木荣先生身材瘦小灵活,故绰号为老鼠,闽南语老鼠与中文的猫鼠发音接近,因而被
称为猫鼠面。
资料来源:维基百科
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跟我想的完全差了十万八千里 = =
店内的环境还蛮明亮的
墙壁上也挂着大大的猫鼠威韵
看了看菜单 除了猫鼠面外 还有一道猫鼠三宝面
因为好奇 所以就点来吃吃看吧
猫鼠面
汤头还不错 也许这是彰化面的特色吧 汤头都像是有特别处理过的
可惜的是 猫鼠面的面本身就没有像汤一样值得一提了...
猫鼠三宝面
从图可以看到 除了原有的贡丸之外 还多了一颗虾丸跟鸡卷
所以这就是三宝..........
而那个鸡卷....外观上虽然很不可口 实际上......
很普通 普通到有点不好吃的程度.....
如果我不是先吃过荣辉的鸡卷 我可能在彰化再也不会点鸡卷了.....
以一般面店来讲的话 他还是算不错的
但也许是因为我吃过彰化其他家的面了
所以来吃的时候 带着等同於猫鼠面的名声般的高期望
所以 失落感蛮大的......
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乱写网志的pixnet
http://blog.pixnet.net/aoshiken
随便拍拍的相簿
http://photo.xuite.net/aoshi.ken
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.122.112.53
1F:推 bubrother:我比较喜欢万芳蛤仔面 05/21 12:56
2F:推 greenvenom:楼上那间味精下很重... 05/21 13:01
3F:→ yingson:其实 你这篇对猫鼠面的评价才是正确客观的 XD 05/21 13:16
4F:推 jojova:小时候的猫鼠面比较好吃...那时还真的以为是"老鼠"肉面! 05/21 13:41
5F:推 Or3:以前去吃觉得超好吃的 我只敢吃他们家猪脚 不过最近真的 05/21 13:59
6F:→ Or3:只剩猪脚好吃~ 05/21 13:59
7F:→ Or3: 意思是猪脚只敢吃他们家的啦 05/21 13:59
8F:推 RogerLo:我都不太会带外来朋友去吃 除非他们主动要求想吃看看 05/21 15:12
9F:推 a1121210:以前第一次吃得时候觉得很好吃...7.8年有了吧! 05/21 17:42
10F:推 rati:我也曾经冲着有名就去吃了,但...就是普通的面啊.... 05/21 19:19
11F:推 Asclepius:真的就是普通的面啊,吃过一次之後,就没在吃过了 05/21 19:47
12F:→ fujkokwj:前阵子在第四台看到 有日本主持人去吃有推他们家的猪脚!! 05/21 20:11
13F:推 br9987:很普通阿... 05/21 22:18
14F:推 zlin227:他们家的猪脚听说也不错! 05/21 23:10
15F:推 jacyli1221:只有猪脚值得吃..不过这样好像跟她们的招牌搭不上边了 05/22 04:11
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