※ 引述《drogonseed (扑尼)》之铭言： : 听说二林是好喝的葡萄酒产区 : 请问二林哪里可以买到好喝的葡萄酒呢 : 推荐一下...谢谢... 由於之前有去二林采访过那边的的酒庄 所以可以提供你一下小小的资讯 基本上那边的葡萄酒是以黑后. 金黄葡萄等酿制而成的 无糖葡萄酒为主 以西斗里为葡萄酒发源地 所以那边的酒庄占二林大部分 很多大大小小的酒庄啦 只是有些没有特别宣传或销售 以我采访过的 参与比赛和评监有得到肯定的是以下这几家 (其实还有其他的) 1.快乐酒庄 (外竹) 2.金鸿胜酒庄 (西斗) 3.美柏酒庄 (西斗) 4.金玉湖酒庄 (西斗) 基本上要去那边买酒好像去农会之类的就可以了 但是比强烈建议你们亲自去找酒庄买 因为那边的葡农对自己的酿酒有一定的品质要求 也很用心 坚持有机施肥 坚持葡萄用自家产的来酿酒 来源很清楚 常常後方就是自家的葡园 有合法的证照和合乎卫生管制的酿酒厂所 凭着一股傻劲 坚持自己的信念 但是我不知道这个时候是不是葡萄的时机啦 (因为它会影响 酒的口感和量产等....) 加上那边的酒庄超随性 由於大部分酒庄都是住家合而为一的 所以去之前"千万"要打电话去跟他们预约 不然常会扑空喔 因为他们作息就是务农一样 不在家就是在葡园 不然就是去摆摊销售 所以去访问时问他们营业时间 他们都说起床就开店出门就关店 超难掌握 所以要去之前要打电话确认在不在 (电话和地址的话.... 你可以写站内信跟我要 但是由於西斗里喔 超多小路蜿蜒) (加上那边没有清楚的招牌标示 所以"很容易"迷路喔 我之前就是这样 ..要注意一下 XD) 建议你亲自去酒庄 一来那边的人有时候会热情的教你正确的品酒方法 也可能会带你去田里看看听她说故事等 在我的印象而言 二林的葡农超可爱又热心 至於哪一家比较好... 看人啦 1.快乐酒庄 (外竹) 他是一个较偏远的点 但是隔邻居有有名的颜太太香肠可以买 取快乐酒庄是因为 希望来品酒的人都可以得到快乐 有机会的话 可能会喝到主人特制的的美酒咖啡喔 2.金鸿胜酒庄 (西斗) 由三个兄弟合力经营的酒庄 朴实害羞又实在 她在很蜿蜒的路里 需要地图可以画给你 对他们的印象超好 蛮推荐 3.美柏酒庄 (西斗) 外头有个很漂亮的紫色招牌 老板志力研发葡萄子产品 葡萄籽相关的面线啦 坚持"用真情酿的酒最好喝" 常上报啦 但是觉得还好 葡萄籽较吸引我 4.金玉湖酒庄 (西斗) 老板有酿酒猎人之称 可能外务比较忙吧 没太多时间了解他 但是也得蛮多奖的 如果买酒完 可以去邻近的鹿世界看看鹿啦 米仓喝喝茶啦 买个李振辉扁食 吃个料多味美的三角窗炸粿 去福寿志面厂买个手工面线啦 都很棒喔 -- http://blog.yam.com/shena 全世界 美好的事物都在流浪 * shena --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.153.166