作者blueherobest (阿棚)
看板ChangHua
标题[转录][食记] 彰化 洪维身渔港店
时间Sun Apr 8 14:55:49 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: blueherobest (阿棚) 看板: Food
标题: [食记] 彰化 洪维身渔港店
时间: Sun Apr 8 13:44:11 2007
图文网志:
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这次的中彰行,在台中没吃什麽特别的东西,都是一般小吃,第二天来
到彰化,在溪湖玩了一场刺激的GO-CART小赛车後,听从老板的建议,
来到王功的海边,其实我老家在彰化啦,我爸妈都是彰化人,我爸是
永靖乡,而我妈是二林人,小时候虽然常回彰化外婆家,但却很少在彰
化玩,都一直待在外婆家,只有国三毕业那年,跟同学去台中月眉玩,晚
上住彰化外婆家,第二天小阿姨带我们去王功玩,而这里,就是当年我们去的
王功海边罗!
记得当时的海边跟现在的海边好像有点不太一样,因为那时我们还可以下海去
抓螃蟹,还是因为现在涨潮呢?
当时阿姨带我们在海边玩完後,便带我们到渔港边的洪维身渔港店吃饭,
想不到经过了三四年了,对当时的回忆犹然印象深刻,而这家店也没什麽变
,只是客人少了点,毕竟这时候是星期二,像我们学校这麽早放春假的人也
不多,且又不是假日,人少是当然的罗!
Menu
他的菜单很简单,只有一面是菜色而已,大概二十几道菜,都没写价钱,这种海产
店好像都是这样,让穷学生的我们点的心惊惊,王功的名产是蚵仔,我们不免
俗的当然要点蚵仔炸罗!
国宴蚵仔炸$30/个
这价钱是後来结帐时才看到的,蚵仔炸其实就是蚵嗲,但这里的蚵嗲跟台北的不一
样,里面满满都是蚵仔,不像一般小摊贩只有可怜的几颗蚵仔,外皮炸得很
酥,沾酱油膏吃很够味,喜欢吃蚵仔的来这一定要点这道,可以吃到很多蚵仔!
香甜蚵仔酥
蚵仔酥是我超爱吃的一道菜,每次到海产店必点!这里的蚵仔酥好像是裹粉
浆炸的,跟一般沾粉炸不太一样,外皮有点硬,也满脆的,不过我比较喜欢
沾粉炸的蚵仔,吃起来外酥内软,这里的蚵仔酥的外皮就有点太硬了,不
过蚵仔真的很新鲜!
後记:除了这两道菜,我们还有点了蚵仔煎、烫小章鱼和炒蚵仔面,但碍於是
朋友点的,我也就不好意思拍照,蚵仔煎里的蚵仔放超多的,几乎都是在吃
蚵仔,而且他的蚵仔煎煎得有点脆脆的,倒是满特别的,烫小章鱼比较不推,
没有很好吃,只是新鲜而已,蚵仔面也不太推,配料只有蚵仔和韭菜吧!没
什麽味道,没有一般海产店炒的海产面好吃!
来到王功,还是吃蚵仔炸最赞罗!
洪维身渔港店
地址:彰化县芳苑乡王功村渔港路海埔段1923号
电话:04-8935660
价位范围(每人):100-200
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◆ From: 59.112.199.206
1F:推 wennd:他的炒芦笋很不错吃。。但是我的最爱的店是『巷仔内』超好吃 04/08 14:11
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◆ From: 59.112.199.206
2F:推 fardola:吃过洪维身,也吃过巷仔内,我比较推荐後者喔,真的超好吃 04/08 15:20
3F:→ fardola:而且建议点"清"蚵仔炸,超级好吃的啦~~ 04/08 15:20
4F:推 roscey:巷仔内 好吃好吃^^ 04/08 17:57
5F:→ taiphoon:我也想要吃别家..不过美食街那边实在很难停车.. 04/08 19:15
6F:推 Xpro73:推巷仔内,不推洪维身... 04/08 19:16
7F:推 fardola:王功桥(是这名字吗?)那边可以免费停车,我们都停那边後走 04/08 19:25
8F:→ fardola:去吃啦,但是有些爸爸妈妈可能会不能接受到巷仔内的距离欧 04/08 19:26
9F:推 soar927:千万别在假日去,蚵仔吃起来烂烂的-_- 04/09 01:14