作者greenthumb (一个人的精采)
看板ChangHua
标题[绿拇指食记]061231员林奇化加
时间Thu Jan 4 19:00:37 2007
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [绿拇指食记]061231员林奇化加
时间: Tue Jan 2 20:47:46 2007
餐厅名称:奇化加
地址:彰化县员林镇三民东街180号
电话:048-376747
价位范围(每人):99~450
图文版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=7
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb&article_id=4562791
跨年当然要去吃点特别的东西,虽然黄小成要加紧马力念书考研究所,可是嘴吧
又一直念说要去挑我的圣诞礼物,在大同路上晃阿晃,原本想去台中吃原烧,我
想吃烤肉啦~~~~~!不过,不想耽误太多黄小成的时间,因为他很努力念书,希
望他付出就有收获!晃了很久,看到这间奇化加,想说黄小成没吃过韩国料理,
就提议去吃看看罗!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451382&p=29
我们再门口瞧了很久,跟黄小成研究很久,最後还是想说进去店里坐下来慢慢研
究,哈!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451381&p=28
因为我们快2点才进去,所以里面客人零零散散的,没有很多人,很好,就是喜
欢这样的用餐环境,可以让我完全放松慢慢享用食物,服务生很快拿了菜单跟一
壶红茶上桌,红茶可以续壶不用钱喔!喝起来很浓很香耶!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451348&p=1
研究了一下,基於还是很想吃烤肉的慾望,所以我们就选了铜盘烤猪肉定实$45
0和炒年糕$150,点完之後,再等上菜的时间,我们就开始拿像机乱乱拍,以下
是拍一些店内的摆设。
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451379&p=26
乱拍了一阵子,小菜送上来了,一开始会送上来四盘小菜+两盘青菜叶+一个小铁
碟,小菜由左到右为凉拌海带,辣菜圃,凉拌小黄瓜,马蚁上树,还有柳丁一小
碟,服务生说可以单吃也可以配烤肉吃,我最喜欢辣菜圃,很开胃。小铁碟是用
来装烤好的肉。青菜叶是可以用来包烤肉一起吃的。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451358&p=10
主菜终於上桌了,服务生会先帮你烤一部分的肉,然後会留下大概一半的肉盘让
我们自己动手烤。肉是已经先腌好了,不用沾酱就很有味道了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451360&p=12
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烤了一阵子,边边的食才也都开始熟了,铜盘里的汤汁很好喝喔,有香菇,青菜
,和蛤粒的鲜味,完全没有加盐的汤汁,喝起来很香。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451365&p=15
吃着吃着,炒年糕也上桌了,年糕很好吃耶! QQ的,很有嚼劲,味道还蛮重的
,很容易一口接一口。里头还有猪肉喔,而且是很大一片耶!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=7&f=1254451367&p=16
我觉得烤肉包着生青菜叶的吃法很棒,口感脆脆的,又可以去油腻,加点小菜可
以提味又开胃。
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到柜台付帐的时候,看到旁边的厨柜矲了很多韩国的饰品,觉得很可爱,忍不住
又拿起相机来拍,还被老板娘看到,老板娘还叫我们尽量拍,整间店都可以拍,
真可爱!哈!
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喝完这杯咖啡,身上的湿冷早已不见,为燻而温暖的感觉涌上心头,
好像在冬夜刚洗完澡後,窝进被窝的那种温软.....
在湿冷而狼狈的夜里,温暖的感觉是非常昂贵的奢侈品。
只是一杯咖啡阿,却让我觉得人生却已足够。
不必在更好了!
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1F:推 Haonan:骑画家开到员林去了!!! 01/02 23:44
2F:推 Haonan:但是骑画家太贵了!!!还是中原柏德那边的韩国料理好!!! 01/02 23:47
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人往往不懂珍惜手边的幸福
却常盲目追求不可能实现的梦想
一旦当幸福院远去才悔不当初
别忘了曾经对你真正关心过的人
也许这一生就只有他会真正的用心在你身上
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3F:推 JohnMyung:老板娘会"强烈"建议你点餐内容,虽然没恶意不过不太舒服 01/04 20:55
4F:推 bloodback:个人觉得 不太好吃一"一 01/04 22:07
5F:推 gino801:觉得很咸.... 01/05 00:05
6F:推 p0646:比较爱新罗 01/05 01:44