作者eddy13 (eddy)
看板Cga
标题[新闻] 鱼货大走私 掺防腐剂
时间Tue Aug 7 19:45:56 2007
鱼货大走私 掺防腐剂
【联合晚报╱记者张念慈/新竹市报导】 2007.08.07 03:03 pm
猪肉、鹅肉近来都传出有瘦肉精残留,有民众不敢食用,造成吃鱼人口攀升,走私
鱼货跟着热络起来。海巡署北部地区巡防局今天凌晨宣布破获新竹籍的 100吨级「
新福茂」渔船,涉嫌走私33公吨大陆渔获,市值超过2000万元,船长林水和等 4人
被依走私罪嫌移送法办,这也是历年来新竹渔港破获最大宗的渔获走私案 。
北巡局接获情资, 8月 3日自新竹南寮渔港出海的「新福茂」渔船,将利用瘦肉精
风波影响猪肉与鹅肉销路时,从大陆走私大量渔获,来台贩售图利。北巡局立即侦
办,昨天下午针对新福茂进行渔货监卸检查。
海巡署第三巡防区召集人李文杰表示,经分析比对後,该船载有大陆走私的由丽、
红目鲢、白牙、鮸鱼、加魶、红三牙等13类高经济价值渔获,其中又以鮸鱼数量最
多。因数量过於庞大,查缉人员直到今天凌晨 2时才全部清点完毕,初估约有33吨
,市值超过2000万台币。
李文杰指出,走私的大陆渔获为保持新鲜度,通常会掺入防腐剂、二氧化硫等保鲜
剂,如大量食用,将对人体将造成伤害。
被逮的四人是新福茂船长林水和(67岁)、船员陈木火(70岁)、薛志南(61岁)
、李松富(56岁),四人经讯问後,已被移送法办。
由新光医院肾脏科医师江守山所开设的「江医师的鱼舖子」则表示,目前大陆进口
的鱼货充斥在国内市场,从外表确实无从分辨哪些是台湾鱼、哪些是大陆鱼。
民众唯一能自保的是不要购买便宜的鱼,最好多多打听,看看住家附近市场内哪一
家鱼舖比较新鲜且安全,然後固定在这摊位买鱼,彼此熟悉之後,就比较不会买到
问题鱼。
【2007/08/07 联合晚报】@
http://udn.com/
南寮走私 33公吨防腐鱼全销毁
【联合晚报╱记者韦丽文/台北报导】 2007.08.07 03:03 pm
新竹南寮渔港查获33公吨走私渔货,卫生署食品卫生处副处长谢定宏指出,查获的
走私鱼类一律销毁,不会令其流入市场。国内生鲜鱼类少见使用防腐剂或二氧化硫
,走私业者可能是为了减缓腐败的速度,才会添加防腐剂。
谢定宏说,二氧化硫有脱色、防腐的效果,不过很少人会使用於生鲜鱼类,多是在
乾货中验出。往年逢年过节时,常在抽验虾米、香菇、金针菇等容易变成褐色的乾
货中验出。
依照规定,生鲜鱼类也不得使用、不得验出防腐剂。谢定宏说,国内较常见到残留
动物用药,或是加工海鲜中发现过氧化氢,也是为了防腐、脱色,尤其在鱼丸、豆
腐乾中较常发现。
曾经引起轩然大波的一氧化碳鱼,则为了让鱼肉带有更多氧气,保持鲜红色泽,曾
有业者打一氧化碳在鱼肉里,如今在国内已较少见。不过,外销国若是允许使用,
仍可使用一氧化碳为鱼肉增色。
【记者孔令琪/台北报导】
最近的瘦肉精风波,波及鹅、猪价飙高,连带鱼、海产类食物也涨。不肖商人开始
走私大陆鱼货来台贩售,卫生安全令人担心,如果新竹南寮查获的33公吨各类鱼货
流入市面,广大的消费者食用安全堪虑,警政署、海巡署等单位,通令加强全力查
缉走私。
据了解,最近因为卫生单位密集抽验,使早先不小心或蓄意使用瘦肉精的养猪户纷
纷暂缓出货避风头,让各县市肉品市场都浮现猪源短缺现象,带动价格一涨再涨。
加上农历七月猪肉用量庞大,更使一些养猪户不出猪肉贩卖。
私枭看准这个时机,开始大量从大陆走私农、鱼、海产食物来台湾贩售。警政署及
海巡署最近也有线报报指出,私枭的活动频繁,不过,查缉单位也坦承,往年农历
七、八月就是走私农、鱼、海产的旺季。
【2007/08/07 联合晚报】@
http://udn.com/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.94.40
1F:推 xinolatte:发生这个走私的时候+上台风,通信员电话接不完阿...累 08/11 05:31