作者ami65 (子女应冠父母双姓)
看板CareerLady
标题[新闻] 日调查:女性吃过多大豆制品较易罹患肝癌
时间Tue Mar 10 23:35:23 2009
【中央社╱东京10日专电】 2009.03.10 05:26 pm
日本厚生劳动省研究小组呼吁女性不要吃过多的大豆制品,研究显示女性吃太多的大豆制
品将升高肝癌的罹患率,罹患风险较不太吃大豆制品的女性高3至4倍。
由日本国立癌症预防研究部长津金昌一郎率领的研究小组从1993年至2005年为止,对全国
六个府县的2万名中、高龄男女的健康状态,进行大规模的长期追踪调查後,获得这项结
果。
研究小组对接受调查的男女进行问卷调查,询问大豆食品的食用量,透过大豆中含有的大
豆异黄酮(Isoflavone)成分的摄取量调查和患病的关联性。
调查研究显示,大豆摄取量和肝癌具关联性的只有女性,摄取量最多的一群(平均每日豆
腐80公克以上或纳豆三分之二包以上)罹患肝癌的风险是摄取量最小的一群(豆腐40公克
以下或纳豆不满三分之一包)的3.2倍至3.9倍。
调查小组人员指出,肝癌最主要的危险因素来自B型和C型肝炎病毒,女性应检查有无感染
,有的话需节制食用大豆制品,即使没有感染也不要过度摄取。
医学调查显示,大豆内含有的大豆异黄酮可减少罹患乳癌的风险,但厚生劳动省的调查显
示,过度食用将升高罹患肝癌的风险,调查小组呼吁女性应由饮食适度地食用大豆制品,
而不要过度。
【2009/03/10 中央社】@
http://udn.com/
--
子女应冠父母双姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是结婚,不是嫁!
(小孩双姓,不拿夫家聘金/饼钱,不取用住公婆,除夕夜陪自己爸妈过,两性平等平权!)
现在是男女可以(从姓)平等的时代,小孩从父母双姓,除夕夜,孝顺自己父母等等,都是
很基本的权益,没甚麽好男女不平等的! <( ̄︶ ̄)>
英、法、德、美、韩、大陆、阿根廷等国,有越来越多人使用双姓; 布裘恋、妮可基嫚、
茱蒂福斯特的小孩也双姓! v( ̄︶ ̄)y http://tinyurl.com/47arho
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.172.77
1F:推 sinya427:过去几年日本非常风行大豆食品耶 除了原有的豆腐 像豆浆 03/10 23:55
2F:→ sinya427:饮品号称可以美白 甚至还有出以豆制品为主食来减肥的书 03/10 23:56
3F:推 telsa:不过这大豆和肝癌这中间的关联性到底是什麽@@? 03/11 00:04
4F:→ jack12:黄麴毒素? 03/11 08:28
5F:→ blingbling:吃过量才会这样吧 03/11 10:11
6F:→ sonardome:之前不是也有什麽吃素吐血的新闻 哈 03/11 14:00