之前po过目前市面上的营养补充食品有分三种 也就是化学合成、营养素萃取以及植物浓缩术 这边跟大家作个简单的说明 1.化学合成 不知道大家是否曾经听过有人说：维生素C少吃，不然会有结石 其实会有结石就是因为它是化学合成所制成的 一般外面是用"草酸"当作制成维生素C的原料 吃进人体後会跟体内的游离钙结合，於是就成了结石 至於一般市面上的产品要怎麽分辨呢？ 通常产品本身都会有标示 另外，一颗价钱很便宜的，大概7.8成都是合成 已经买回去的可以剥开看断面，颜色统统一样的就是合成（科技发达，机器很精密） 2.营养素萃取 这种的比化学合成好一些，但是就仅仅只有单一种营养素 不能说不好，也不能说很好 常常听到大人说多吃什麽蔬菜水果可以改善什麽问题 并非只因为某一种营养素才对人体有帮助 植物里面还有很多种目前科技还不能发现的营养素也可以帮助改善人体状况 所以为什麽说营养素萃取不是说不好，但是还有更好的选择 3.植物浓缩术 这种的就如上一个所说，直接将植物里所有营养素浓缩（不管已发现或是未发现的） 所以对人体有益的通通都在里面 会比仅只有单一营养素的效果来的好 有版友提到广告打满大的善存 不是我要乌鸦嘴 我实际看过有科学家将所有营养补充食品拿去作分析 善存，不能说它没用，不过它里面所含的各营养素成份并不多 可能很便宜，但是效果也不大 补充一下有关蛋白质的部份 我的文章里有提到蛋白质一定要天天补充 食物中含有蛋白质的有：奶、蛋、豆、鱼、肉----这五种 但是现在人一天吃进去的量并不多 有人可能会觉得说：我餐餐都有吃肉，蛋白质够了.....诸如此类 不错阿，有补充，可是.....还是不够 人一公斤大约就需要一公克的蛋白质，而且是每天 一颗鸡蛋约含4g的蛋白质、一只鸡腿大约是6g~8g左右，巴掌大的鱼跟鸡腿差不多 假设一个人体重64kg，也就是说他每天都要摄取64g的蛋白质 光吃鸡腿就要吃到10只，蛋要吃到14颗（天阿～～我要减肥的人说 >"<） 到这边可能有人说：可是蛋吃多了胆固醇会过高耶 没错！ 但是原因就是之前文章po过的，中国人固有的烹调习惯或破坏掉大多数的营养素 也就是说，蛋加热後营养素被破坏，转变成胆固醇 才会造成蛋吃多会有胆固醇过高的问题 鱼肉补充，以远洋鱼类较佳 豆类补充，因为含嘌呤，容易有痛风问题 蛋，因为加热--->胆固醇 奶类补充，有人喝牛奶会不舒服，是因为其中的钙镁比例为13：1（钙：镁） 钙会否乖乖的留在人体，要看镁的比例，最好是1：2（还是2：1 有点忘了） 其他的营养素还有很多 以上仅针对营养补充食品作说明跟蛋白质的补充 希望对众版友有帮助、身体都能健健康康 ^^ -- 不想 取悦任何人 只想 做我自己 但 什麽是做自己呢 我 无法确定 不过 我却知道 我 不想勉强自己 --

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