作者jeolus (想要的或必须的)
看板Canned
标题[心得]味全光州韩式泡菜 & 华南香辣萝卜
时间Sat Dec 1 10:30:39 2012
图文网志版:
http://jungyi213.blogspot.tw/2012/11/blog-post_30.html
一直以来除了很贵的韩国进口白色包装韩式泡菜之外
平民价格的泡菜以爱之味韩式泡菜最合我的胃口 尤其是煮面煮火锅的时候
但是也一直对爱之味有点小小的抱怨~~
他总是切得太细 而且软软的没有爽脆感
直到我遇到了味全光州韩式泡菜
成分:大白菜、辣椒粉、盐、胡萝卜、蒜、青葱、糖、姜、鱼露、调味料
一罐重350公克 固形物230公克
全联特价买两罐99元
味道跟爱之味类似但是更厚重些 辣椒也下的比较重
喜欢重口味的应该会比较喜欢他
泡菜以一口大小的叶梗较多 口感比较扎实
微辣的滋味刺激敏感的味蕾
调味料混合着的香气浓郁 从口腔整个往上冲击
绝妙的体验让人一口接着一口
即使不太能吃辣的我也在脸上一边汗出如浆的情况下欲罢不能
而另一个要介绍的也是在全联买的辣萝卜罐头 华南食品 香辣萝卜
重量369克(很好奇为什麽不是整数) 固形物210克
成分:萝卜、辣椒、酱油、糖、水、柠檬酸、苹果酸、芝麻油
口感爽脆 在嘴里咀嚼会有卡滋卡滋的声音
味道咸香 有芝麻油的香气 跟酱油的咸味
个人觉得味道很接近豆鼓小鱼乾的那种味道
搭配上萝卜特有的口感 又是一道令人食慾大增的小菜
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◆ From: 219.85.226.13
1F：推 rebooting:我也喜欢光州泡菜~ 12/01 16:37
2F：→ goyang:喜欢辣萝卜＋１，但觉得有点贵 12/02 16:56
3F：推 butter1211:我也有买泡菜罐头 不过很悲哀的我打不开T^T 放了两个月 01/24 00:25
4F：→ butter1211:还不知道该怎麽办(叹) 01/24 00:26
5F：推 jhy35:超难开的..後来我用菜刀敲敲盖子,倒放热水里,就比较好开了 01/24 16:54
6F：推 nt5555:我每天用全力转一次 多转几天就开了(? 04/21 14:23
7F：推 lsryu:光州泡菜是我目前一定会常备的商品XD 08/14 18:27
8F：→ axdcss:瓶盖侧边朝地板敲一敲就能打开了 08/26 20:15
9F：推 misszerozero:菜刀敲敲侧边 盖子一转就开了! 09/24 13:54
10F：推 pennew:盖子边缘敲敲墙壁 我看到这篇去买了 煮泡菜锅不错 01/07 17:53
11F：推 lansrot:分享一个方法 在盖子上绑三条橡皮筋 增加摩擦力 很好开喔 03/26 02:03