作者jackywang045 (小贺)
看板Canned
标题Re: [分享]急速好吃的鲭鱼罐头拌面
时间Sun Sep 26 23:54:43 2010
※ 引述《r190232 (百威哥)》之铭言：
: [品牌] 同荣罐头
: [名称] 番茄汁鲭鱼罐头
: [内容物] 鲭鱼
: [购买地] 家乐福
: [价位] 忘了...买很久
: [评价] 佳
: [分享]
前文恕删～
小弟刚好逛到这个板，想找有鲱鱼罐头的入手方式...
无意间看到有关番茄汁鲭鱼罐头的文章～
顺便提供一道小弟的吃法，不过有点小麻烦～
首先将茄汁鲭鱼罐头*2打开，全部取出放在碗公里，
然後拿出叉子，给他死命的搅碎，不用像肉酱那样，
但要每一块都碎碎的，越小越均匀越好，
然後加入姜末、葱花(或末)和一点酱油後充分混和～
葱和姜的比例可以依个人喜好(小弟都是1：1刚好装满一个饭碗的量)，
不但可以去腥，还别有一番滋味，只是很"厚工"...
另外关於红色包装和黄色包装，
听说是部位的关系，一个是肚子部份较多，一个是非肚子部份较多...
不过小弟从没注意这个，只知道死命的搅碎，所以留待板友去统计吧XD
以上，感恩～
ps.鲱鱼罐头的入手方式有板友可以告知吗？感谢！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.236.118
※ 编辑: jackywang045 来自: 140.123.236.118 (09/26 23:57)
1F：推 tchavelier:的确厚工,好吃的话便是值得 09/28 14:25
2F：推 tenln2:会分红黄罐好像是因为南北部来分的 09/30 15:33
3F：推 STARSTAR:我还以为红黄罐是辣跟不辣... 10/01 02:09
4F：→ shino95995:水煮鲔鱼罐头拌点葱蒜末拿来配稀饭还不赖 10/05 17:00
5F：→ shino95995:番茄鱼罐头就没试过了 如果可以去掉那个腥味值得一试 10/05 17:01