作者qqbu (qqbu)
看板Canned
标题[分享] 毓秀私房菜 泡菜以及酱料
时间Fri Oct 23 11:03:47 2009
照片请参考网志版罗~
http://www.wretch.cc/blog/qqbu/7016516
[雅薇] 是我们家常常去走走的水晶店
跟老板娘也已经熟到不行
没想到老板娘他们家私房的小菜 酱料等
做成商品罗~
阿爸也忍不住买了好多种回来配饭
试吃过後我也忍不住想要来介绍一下
忘记先提醒
老板娘的产品都是素食的唷
左边的是苹果泡菜 (辣) 右边的是柠檬泡菜
可以看到苹果泡菜的成分有两种水果
水梨以及苹果
难怪吃起来很有甜份
每片高丽菜都很入味
辣度偏向小辣
很容易让人停不下来
特写果泥的部分
这个泡菜虽然是辣的
但因为所使用的水果 苹果水梨
都是特选带有甜味的品种
所以吃起来不是那种让人受不了的辣
反而是很温顺的口感
柠檬泡菜
阿爸的最爱
台式泡菜的做法
非常清爽
但因为他强调是柠檬泡菜
所以味道比较酸
我则是比较喜爱甜一点的泡菜
老板娘的泡菜 每片叶子都很漂亮
有些外面卖的泡菜都可以看到黑黑的菜边
我们已经吃了四罐老板娘的泡菜
到目前都还没看到品质不良的叶菜唷
阿爸还买了这四种酱料
左到右分别是
坚果酱 XO辣酱 五味酱 素拌面酱
一口气买这麽多
还没时间好好试吃呢
坚果酱
可以看到包含超多种健康的坚果类
普通的面包加上这个酱之後
质感马上提升
哈
而且可以很清楚的咬到颗粒感
口中充满的着坚果的香气
是带着咸味的面包抹酱
阿姨说不光是抹面包好吃
煮乾面的时候
加一匙到面里面提味
就可以变成特制的坚果乾面唷
SORRY啦
其他的产品我还没吃到
所以也不敢乱推荐罗
价格表
阿姨家的产品价位似乎比较偏高
不过用料实在
品质又好
吃起来相对非常安心唷
关於订购方式嘛....
因为我们家都是直接到店里去买
所以也不知道订购的方式
地点也因为都是阿爸带我去的
不晓得地址
有兴趣的请打电话询问看看好罗~~
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