作者Jowettt (Jowettt)
看板Canned
标题[好奇]罐头加热
时间Sun Jun 28 08:13:15 2009
以前念书的时候为了省钱，会买一人份的小电锅，
底下加热大碗稀饭，上面加一盘子放一个鱼罐头，
加热後的罐头比较好吃，但现在想想直接加热不知道会不会产生毒素??
请教有人也这样做过吗??
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 116.59.167.126
1F：推 wjc223:会怕就倒出来到碗公里面加热吧 06/28 09:11
2F：推 jj21602:感觉很油ㄝ... 06/28 23:23
3F：推 yellow3621:罐头加热不会炸掉吗？ 07/01 00:23
4F：→ ivyrose:都已经是以前的事情了,现在担心也没有用了吧0.0 07/01 09:46
5F：→ ivyrose:给三楼,会炸掉的话,原PO就不会在这里问有没有毒素的问题了 07/01 09:47
6F：推 oliy316:恩 罐头的金属应该不太耐热 要加热应该有先开洞吧 07/01 15:05
7F：推 oligogogo:罐头商业灭菌的要求:121C、15分钟，所以罐头金属很耐热 07/01 18:54
8F：→ oligogogo:罐身和罐盖上的曲沟，则用来缓冲罐头受热时的体积膨胀 07/01 18:56
9F：→ oligogogo:基本上在常压下，加热密封罐头要爆炸还满难的 07/01 18:57
10F：推 predator8016:楼上专业 楼楼上就... 07/02 11:46
11F：推 william1:没开过的罐头+微波试试(误) 07/12 20:26