作者michaleeeee (大白痴)
看板Canned
标题[分享] 维力炸酱罐 弄的跟泡面的酱一样
时间Wed Nov 19 21:57:22 2008
※ [本文转录自 Instant_Food 看板]
作者: michaleeeee (大白痴) 看板: Instant_Food
标题: [分享] 维力炸酱罐 弄的跟泡面的酱一样
时间: Wed Sep 10 00:46:09 2008
其实我真的不知道，这麽多人不知道他跟维力炸酱面的酱味道不一样。
他的酱只有咸比较多，看起来是全黑，没有其它颜色。
打开泡面的酱，黑，带一点红。
各位看官有猜到了吗？ 差在豆瓣。(辣不辣皆可)
照我上次调的比例，大概１：１５或２０即可。
这样加下去才是真的好吃，才是真的像维力炸酱泡面的酱。
我觉得好怪喔，一堆人为了泡面去买他的酱，都没发现吃起来味道差很多吗？
还一堆人合购。天阿～
在此分享，希望大家也能调出自己心中的酱。
为何我会很坚持豆瓣酱呢？
几家比较有名的炸酱面，像新竹公园乾面，他的酱就是炸酱内有豆瓣炒过
所以请各位版友，试加一点豆瓣在您煮好的面中，再加维力的酱。
这样才是真正道地的维力炸酱。
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◆ From: 220.140.197.66
1F：→ michaleeeee:加炸酱下去才会比较香 但别加太多 怕太死咸 09/10 00:46
2F：推 KIELF:哈哈辣豆瓣也不错 我都把他当成辣椒酱来使用:P 09/10 07:25
3F：→ being9happy:我家→福源花生酱+维力炸酱+柴鱼酱油=凉面酱 好吃~~ 09/10 11:18
4F：推 Enochang:原来是这样...难怪吃起来有差@@ 09/10 13:33
5F：推 cito:推 09/10 13:57
6F：推 cyto:推 09/24 00:06
7F：推 stare7500:老实说，我没吃出来不一样XD我原来我那麽不挑XD 10/14 11:05
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◆ From: 59.114.220.4
8F：→ michaleeeee:我怕很多人不知道 所以分享来这里让大家知道 11/19 21:57
9F：推 boil:罐装的里面也有豆瓣...... 11/23 01:20
10F：推 aaee:这方法似乎不错 ，下次试试看 11/24 02:06
11F：推 theBEARbig:难怪感觉少一味... 01/15 21:37