作者luolita (luolita)
看板Canned
标题[食谱] 懒惰的康宝酸辣海鲜粥
时间Wed May 21 07:24:17 2008
这是某个冬夜无意间研发出来的粥
很适合懒惰的人煮来当宵夜吃喔
分享给爱吃咸咸热食的人
(夏天吃 记得配冷气啊XD)
[品牌] 康宝港式酸辣浓汤速食汤包
[内容物] 酸辣汤粉包与浓缩料
[购买地] 各大小超市卖场
[价位] 数十元
[评价](优、佳、劣) 佳~优
[食谱名称] 懒惰酸辣海鲜粥
[材料](两人份)
一包酸辣浓汤包
白饭两碗
蛋两颗
虾米、冷冻鲷鱼(不加这些海鲜,简单版也很好吃)
1.开火烧半锅开水 等~~~
等水煮滚期间
先把虾米丢进锅里慢慢泡软
2.水煮滚後
放进一片冷冻鲷鱼
3.两分钟後
放进两碗白饭
4.两分钟後打进两个蛋
5.两分钟後将一包康宝酸辣浓汤加进去,不停搅拌直到粉块彻底融化
再等几分钟
看起来好像就可以吃了
以前从没这样煮过
不确定效果怎样
两人各舀一小碗 一嚐----居然-----大! 好! 吃!>_<
[感想]
去年冬天某个半夜里
突然爆饿
外面又黑又寒冷实在不想出门
胃又想吃热热咸咸的东西
所以就实验出这个粥
鸡蛋的味道充分中和了酸辣汤里突出的酸味
变得相当香软柔和
随手加入的鲷鱼和虾米
提升了整锅速食汤料理的质地
让平凡的酸辣汤里
多出海鲜的鲜味和较繁复的口感
配合本来的一点点酸味和辣味
整碗粥变得相当平衡爽口
每一口都好吃
(至少我个人是这样觉得啦XD)
这道粥温馨又暖胃
而且不必费心调味十分钟就可以完成了
很棒喔
推荐给大家
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( ′-`)y-~
懒惰本来就是发明的老母
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1F:→ JoseCalderon:饿了... 05/26 15:35
2F:推 agirleva:各种口味其实煮粥.面.冬粉都很不错.我最爱加绞肉玉米葱花 06/23 00:21