作者sallly520 (枫红血飘染)
看板Canned
标题刚吃完自己料理的简便晚餐
时间Fri Nov 16 19:48:35 2007
话说看完美食版我饿了,翻了翻冰箱和橱柜,
乖乖隆低咚~我的储备粮食怎麽会那嚜多?看来是不用出门买了。
今天的晚餐於是就这麽出炉了,敢吃辣的朋友可以尝试一下。
食材:鸡蛋面条一人份 →5 元
豆瓣蒜蓉酱一匙
麻酱(白芝麻酱)一匙
酱油少许
辣味小鱼乾一碟 →7 元
作法:
将鸡蛋面条放入沸水中煮3~5分钟。在等候面条煮熟时,
先来准备酱汁。把酱油、豆瓣蒜泥降、白芝麻酱均匀在盘中混合,
小鱼乾放於一旁备用。面熟後捞起,放入盘中与酱汁及小鱼乾搅拌,
最後再加上工研醋(提味用)。
食後感:麻酱的味道真的很香,还没开始吃面食嗅觉就先被刺激了,
嗜吃辣的我对於面里的小鱼乾真的很爱。
◎以上所有东西都是在全联购买,平均一人份食材约花费20元。
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1F:推 YutaTabuse:哇~ 好省 @@" 11/18 22:07
2F:推 tea750:酱料混合比例?? 详细希望!! 11/22 00:56