作者anntw2007 (睡觉比较好)
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标题Re: 吃面时~~~
时间Fri Nov 2 05:12:40 2007
※ 引述《mhog (烜冰)》之铭言：
爱之味的泡菜罐~~~~一般的泡菜好贵喔 这种泡菜便宜口味还不错
玉米罐
加点枸杞 洒些乾燥海带
这是我自己煮饭面时的最佳配料
最後再洒点白芝麻 或是现磨的黑胡椒
: 方式一：
: 酱料：辣油+黑醋+沙茶酱+盐
: 配菜：用煮完面的水烫腌过的肉丝或豆芽菜(韮菜、空心菜...)
: 或是用韩式泡菜切细
: 做法：在碗里面加上酱料 拌均 再加煮好的面跟 烫熟的配菜
: 一起再拌一拌就完成
: 方式二：
: 另一种就是用肉酱罐
: 材料：黑猪肉酱罐、蛋、面
: 做法：起一油锅 炒蛋 半熟放黑猪酱罐 加一点点水
: 把煮好的面加进去 拌炒 完成
: 基本上 加葱爆香会比较好 可是我不喜欢吃葱XD 反正它很贵不加也行
: 另外也可以在加肉丝、虾子 看个人喜好 懒懒的 只用黑猪肉酱罐也会很好吃
: 超爱乾面 = =+还有弄味噌的也很好吃 不过比较适合用冬粉煮
: 味噌抓一下牛肉腌一下 炒香 在加拌开的味噌(味噌+水)+高丽菜
: 放进煮半熟的冬粉 让它把水粉吸乾 就变成乾冬粉
: 一样看要吃什麽随便加
: ※ 引述《gaudi (勿扰 勿询问 勿来信)》之铭言：
: : 壶底油+加上一点葱花
: : 沙茶酱+酱油
: : 黑醋+酱油
: : 我最常用的是这些
: : 用起来也比较省一点
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