黄金蛋 鸡蛋加玉米表现出香浓滑嫩，是很独特的料理 材料： 鸡蛋3颗、沙拉油少许,葱花少许,盐。 佐料： 玉米粒1/2罐 做法： 1. 先将玉米粒、鸡蛋、葱花等材料搅拌均匀。 2. 加入少许盐调味。 3. 平底锅加沙拉油热锅後、放入材料煎至鸡蛋熟了、即可盛盘上桌。 玉米布丁酥 材料: <1> 面粉1杯. 开水1又1/4杯. <2> 蛋1个. 奶粉3tbsp 奶油2tbsp 糖2tbsp 盐1/2tsp <3> 罐头玉米粒0.75杯 作法: 1. 将煮沸开水倒入面粉中搅拌均匀 2. 趁热加入 <2>料一起搅拌均匀後,加入玉米粒一起拌匀 3. 放入冷冻冰约35分钟 , 或至面团稍微固定 4. 分小块, 沾上面包粉下油锅炸至金黄~ 玉米浓汤 材料: 玉米罐头(玉米粒).蛋.太白粉.鸡汤块. (自己搭配)_ 　 　 做法: 先用2公升的水下去煮,放下鸡汤块<2块>,再放玉米粒到锅中,再放太白粉<用水和 太白粉一起搅办>,再把太白粉水.倒入锅子内,在打6颗鸡蛋.把鸡蛋搅拌後,等水 滚後,再把大慢慢到下去.等滚後就是玉米浓汤 土司披萨 材料 厚片土司2片、披萨起司1/3杯、罐头洋菇4粒、玉米粒1大匙、鲔鱼酱4大匙 调味料 蕃茄酱1大匙 作法 1.将洋菇切薄片。 2.在厚片土司上涂上蕃茄酱，撒上薄薄一层起司丝，再舖上鲔鱼酱、洋菇片、撒 上玉米粒，最後再撒上薄薄一层起士丝，放入烤箱中烤约5-6分钟即可。 珍珠斑片 材 料： 石斑鱼1尾、玉米粒罐头半罐、玉米酱罐头半罐、芦笋8根、荸荠1个、蛋白半个 鸡粉1/2小匙、糖1小匙、太白粉2大匙、麻油少许、盐1小匙、胡椒粉适量 、高汤1大碗 做法： 1.石斑鱼洗净取肉部分，切薄片洒上盐、鸡粉蛋黄抓匀再沾上太白粉 2.起锅将鱼片炸至金黄酥香捞出备用 3.起锅用水、糖、盐川烫芦笋，捞出盛盘做出漂亮盘饰，将鱼片放在籚笋上 4.起锅将高汤、玉米粒、玉米酱、盐、鸡粉煮匀 5.起锅前芶薄芡淋入蛋白拌匀，淋在鱼片上即可 烤猪排三明治 材料: 吐司面包(厚片) 猪里肌排 洋葱 玉米粒(罐头) 腌料: 卤味包*1 大蒜 三瓣 辣椒 一条 五香 八角 各一包 酱油 适量 　 　 做法: 1.用保鲜盒把所有的腌料加入少许酱油混合,将猪排分别放入之後 再加酱油腌过猪排 2.约腌渍两个小时入味之後,用烤箱烤约3分钟就可以拿出来(也可以用少许油煎) 3.洋葱切丝(想吃多少切多少)加入玉米粒,就可以吃了 ps 喜欢吃蛋可以煎1颗蛋夹上去 玉米蛋三明治 材料: 土司两片.鸡蛋一颗.玉米粒1-2匙.盐少许.番茄酱适量.胡椒粉适量.油. 　 　 做法: 鸡蛋打散加入玉米粒.盐拌均匀. 平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形. 土司拷热或不拷皆可. 把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉.番茄酱,就可以开始享用早餐罗. 五彩玉米甜肉 材料： 绞肉（牛、猪、鸡或火鸡）一磅、甜玉米粒罐头(12oz)一罐、冷冻三色蔬菜 (10oz)。 调味料： 盐（1/8茶匙）酱油（1汤匙） 作法：⑴ 将油倒入热锅，油热後加入绞肉及盐、酱油，炒至变色；加入玉米拌炒数下；将 冷冻蔬菜一起加入锅中，炒至水滚即成。 焗烤牛肉通心粉 材料 1. 管状通心粉（其实我买了两种，管状及螺旋状，女儿挑管状的，下次在来试试 看螺旋状的）。 2. 牛绞肉 3. 青椒（绿、黄、红）：切细丁 4. 红萝卜：切细丁 5. 洋葱：切细丁 6. 美国芹菜：切成半月型（不用炒）！ 7. 甜玉米粒罐头：一罐（我用的是绿巨人特甜玉米粒） 8. 鲜乳奶油（是鲜乳作的罐装奶油，看起来像乳玛琳，可是比较贵，乳玛琳是棕 榈油加上香料制成，饱和脂肪酸比猪油还高！） 9. 鲜奶 10. 面粉（什麽筋都行！） 11. 比萨起司 12. 香料：洋香菜、义大利（小磨坊有出、特易购也有出，都是乾燥香料） 做法： 1. 锅底热鲜乳奶油，依序加入洋葱、牛绞肉、胡萝卜、甜椒…..边加边炒，盖锅 闷一下，锅盖紧密的话，通常会生蛮多水的，所以不用加水，洋葱软了之後，加 一点烹大师，倒出来备用。 2. 鲜奶倒到锅子里、用小火温热，一样加一点鲜乳奶油，再加一点盐，不要煮滚 ；面粉加水，调成可以敷面膜的那种稠度，慢慢加入鲜奶中，一定要一边搅拌， 否则会『臭灰搭』，煮到有点冒泡（滚了），而且勾勾的就行（比外面的浓汤稍 勾一点），白酱可以冰三天，但是下次回作时要加一些水调开。 3. 通心粉煮法，就跟包装袋说的一样，水滚後，加一小匙盐，煮8-12分钟，适个 人喜好软硬度，放入冷开水（逆渗透）2分钟，捞起，拌沙拉油，我比较高级，我 拌橄榄油…… 4. 我用大铁盘（直径约30公分，全家吃）装半盘通心粉，洒上洋香菜，用饭匙（ 很好用喔！）拌匀；将炒好的菜料及少许白酱拌入（喜欢吃多少就加多少），拌 好後再倒一些白酱舖平，上头放上西洋芹菜丁，最上头舖上起司，舖一层，不用 太厚（贵，而且热量太高），尽可能不要看到白酱及西洋芹菜丁。 5. 最後在起司上洒上义大利香料，250度（上下火），预热後烤7-10分钟 豆腐沙拉 材料： 四季豆、蟹肉棒、嫩豆腐、罐头玉米粒 调味料： 美乃滋、牛奶、盐、白胡椒粉少许 作法： 1、四季豆去头尾後切小段，用滚水烫熟，捞起冲凉後沥乾；蟹肉棒用滚水烫熟後 切小段，每段再略剥成3﹣4条；备用。 2、嫩豆腐沥乾後切小丁，玉米粒沥乾备用。 3、调味料拌匀成沙拉酱汁，加入四季豆段拌匀後盛入碗中（酱汁先保留），再将 其余材料也放入碗中略拌，最後淋上沙拉酱汁即可。 cheese蛋包 适合从冰箱中随便找出剩的东西来做，只有一个人的时候，随便煮煮就能解决一 顿。 基本材料:(1人份)半碗剩饭，2个蛋 其他配料: Cheese： 早餐夹面包的片状Cheese，2片，撕碎可多可少，不喜欢也可以不加，不过我建议 最好加，煮起来才香。 肉类： 鸡肉丁，牛肉丝，猪肉丝，鲔鱼罐头，培根，香肠切片或者吃剩的鱼肉或卤肉都 可以。只要没有骨头，切成小丁或碎末，先炒到熟。如果是鸡肉别热太久，记得 要调味。 蔬菜类： 洋葱，青椒，豌豆，玉米粒(罐头要先把汁滤掉，汁可留着煮汤)，胡萝卜，高丽 菜...........只要你觉得和你之前选的东西味道能搭配就好。找1~3种，切丝或 切丁。 作法： 找个盆子把除了蛋之外的其他东西先拌均匀。蛋打散後加进去，再拌匀，口味较 重的人可再加盐，或者吃的时候再加调味酱。我是清淡主意者...... 热油锅，把全部东西倒进去，开小火。用筷子把东西铺平，大概2cm厚。看一下底 部，蛋金黄色的就可以翻面。翻面可能会有些困难，因为大约有一个小盘子大。 最好是中间的蛋还没全乾，这样最好吃。如果对翻面没把握，也可以一次只下锅1/3。 -- P币是用来干吗的? 能吃吗? 你是在 Q我 Q三洨??? --

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