※ 引述《GELGOOG (凯鲁古古)》之铭言： : ※ 引述《blackdeity (blackdeity)》之铭言： : : [分享]罐头吃多了会对身体不好吗？有加防腐剂吗 : 先回这个..罐头再制作时基本上是会经过杀菌及脱气处理,市售罐头的检验 : 标准是不得检出肉毒杆菌.因为肉毒杆菌毒素超强,而且肉毒杆菌本身很耐操. : 肉毒杆菌都无法存活的话其他对食品有害微生物也是无法存活的.. : 所以是没必要添加防腐剂.食品相关法规也有规定,加工过程没必要使用防腐剂的产品 : 不得使用防腐剂.. : 不过罐头吃多对身体的确不是很好啦.填充液都挺咸的.学太史慈的说法,吃太多盐会上 : 脑的..(这是小弟凭着所学的印象作答,如果有错欢迎其他食品科系同学指教~"~) 喔~看到这篇文章我突然想到 前几天我在微风广场超市买了罐德国酸菜 因为我爸很爱吃那个 (就是装在玻璃罐里面 配德国猪脚吃的那种) 上面的内容物标示有一项写「漂白剂 (亚硫酸盐)」 网路上写的很恐怖 是不是不要常吃比较好呢? 可是我记得之前在国外的时候 一般超市很容易买到这种酸菜 德国室友常常两星期就吃掉一罐耶 超厉害的 --

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