作者LREX (走失的鞋)
看板Canned
标题[分享]台风天居家DIY的罐头和面
时间Fri Aug 12 13:52:45 2005
[品牌]红鹰牌
[名称]鲔鱼片
[内容物]鲔鱼
[购买地]各大卖场
[价位]NT25
[评价](优、佳、劣)
佳。伴面、夹土司之良品。
[分享]
菜名:沙茶鲔鱼乾面
材料:沙茶酱 半匙
红鹰牌鲔鱼罐头
特选调味料 半匙
面线 一份
鸡蛋 一个
水 少许
工具:电磁炉、小锅子、充满勇气和诚意的心
步骤:水沸下面,用汤匙轻轻搅匀
面软加入特选调味料和酒酿豆腐乳少许,搅匀
小火闷煮两分钟後,下蛋,不要搅伴,以免破坏蛋的完整性和口感
两分钟後即可起锅,此时水份刚好,加入沙茶酱和鲔鱼片伴匀即可
美味乾面上桌,可饭前祷告,可配奶茶,可看电视。
费用:约新台币35元
备注:前後耗时约五分钟,快速方便,经济划算
此面实在是居家旅行,台风地震,必备之良品也。
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