作者MohLih (无心最真)
看板Canned
标题Re: [鱼] 我和我的鲔鱼罐头Part II
时间Wed Aug 3 10:55:51 2005
[品牌]远洋
[名称]鲔鱼三明治
[内容物]鲔鱼
[购买地]好市多
[价位]6罐195元(平均一罐32.5元)
[评价](优、佳、劣)佳
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美味鲔鱼派
材料:
鲔鱼罐头、洋葱、冷冻起司皮(即酥皮)、蛋黄、黑芝麻或海苔片
做法:
1.洋葱按条纹切开,下锅炒一分钟
2.鲔鱼罐头因为本身就有味道了,所以只要再加入些许楜椒(也可再加一些柠檬汁)调味
3.锡箔纸涂上油,酥皮切成3片
4.将鲔鱼、洋葱放入酥皮中卷起,酥皮上涂蛋黄,洒上芝麻或海苔片
5.放入已预热的烤箱中,烤4分钟即可
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