作者harinezumi (针鼠~)
看板Canned
标题Re: 我和罐头和面
时间Tue Jul 26 13:32:12 2005
不过我想PO的是....冬粉捏!!
[品牌] 味全辣味肉酱
[名称] 简易食谱之冬粉加肉酱也能香喷喷
[内容物] 看底下的说明吧
[购买地] 有生鲜区的卖场
[价位] 一个人只要不到五十左右
[评价](优、佳、劣) 佳~优
1. 买好味全辣味肉酱 冬粉 一些蔬菜 个人建议....小白菜 榨菜 葱
2. 将水煮滚(个人建议汤不要多 不然会增加肉酱用量也增加费用)
3. 丢入辣味肉酱 还有必须先煮熟的蔬菜 在这十後可以先用盐调
4. 待必须先熟的蔬菜熟了以後丢入冬粉(冬粉先泡过水尤佳 可以省瓦斯及烹煮时间)
5. 看个人对冬粉软硬度的喜好 差不多的时候就丢入小白菜及榨菜 马上搅拌
6. 熄火 丢入葱段
7. 关火 小心烫 可以开始吃了....
虽然要七个步骤 不过基本上不加水滚时间的话不到五分钟啦....
一个人住懒的出门就可以从冰箱拿这些出来煮 味道不错
肉酱的话 说真的热量也不算高 讲究一点可以先把肉酱中的油捞出来
虽然热量不会减多少 不过可以骗自己的说热量都被丢掉了
另外 加蛋的话....味道会有点特别 有人很爱有人不喜欢 所以请斟酌罗
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