作者FaterKing (Wei)
看板Cancer
标题[转录][食记] 高雄 桑威奇美式手工汉堡
时间Tue Mar 23 21:11:58 2010
请不要打我~会转录当然是因为它有跟巨蟹相关啊~~
请看下去就知道~~
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板]
作者: platoplate (laid) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 高雄 桑威奇美式手工汉堡
时间: Tue Mar 23 19:49:33 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: platoplate (laid) 站内: Food
标题: [食记] 桑威奇美式手工汉堡(美丽岛10号出口)
时间: Mon Mar 22 13:09:32 2010
餐厅名称:桑威奇美式手工汉堡
地址:高雄市新兴区中山1路160号
美丽岛10号出口
(从捷运出口找比较好找 不然店完全被出口站遮住了 会找不到)
电话:236 7879
营业时间:11:00-14:30
17:00-22:00
每人平均价位:110-195(从最贵到最便宜)
大部分汉堡价位在120-145之间
可否刷卡:不清楚
有无包厢:不清楚 我都是买外带
推荐菜色:炸蟹堡
美式香浓起司堡
官网:无
网路上搜到的那个应该不是官网
也有上美食新闻 但是新闻应该也跟现况不同
菜单:汉堡类 (均附炸薯条 洋葱圈 饮料)
美式香浓起司堡
经典培根起司堡
双重乳酪起司堡
经典凯萨起司堡
墨西哥辣椒起司堡
德州磨菇起司堡
纽澳良辣味鸡腿堡
香浓塔塔嫩鸡堡
海之霸无敌蟹堡
冰岛塔塔鱼堡
田园bbq猪排堡
义大利面类 (均附饮料)
蒜香白酒蛤蜊义大利面
辣味鸡肉奶油义大利面
香草鲜茄嫩鸡柳义大利面
波隆纳肉酱义大利面
卡帕纳拉培根义大利面
辣味鲜虾芦笋义大利面
花椰菜墨鱼义大利面
鲜茄总汇义大利面
食物的食用心得:
我都是点汉堡外带 义大利面没吃过
1.首先大推薯条跟洋葱圈
其实我以前一直觉得薯条很难吃
但是吃过他们的薯条後
会面带微笑地说[哇 好好吃~ 冷掉也很好吃!!]
(我是补习班下课後 才吃掉薯条)
他们的薯条切得很大方 很大块
而且应该有特殊处理过
外层很酥脆 内层松软 而且有点甜甜的薯香
整包薯条内 会再放两个洋葱圈
洋葱圈 很香! 把香葱的香气完全带出来了
而且两个洋葱圈刚刚好
因为味道真的很浓郁 多吃或觉得腻
2.汉堡
汉堡都非常扎实 每个大约有一公斤那麽重
第一次买[双层乳酪起司堡]时
想说:你的乳酪起司最好给我多一点 不然卖一百六真的很贵
结果...提起外带袋时 有点小惊讶 袋子很重!
打开包汉堡的纸袋後大笑
汉堡超大颗! 而且很重!!
两片面包之间 塞买了很厚的汉堡肉 跟大量的生菜
(起司我觉得soso 肉才是卖点)
汉堡肉是牛肉 不油不腻 但是很多汁
配上大量的生菜跟酸黄瓜 还有黄色芥末
真的超好吃!!
(但是上课吃真的不宜 满手都是肉汁)
特别汉堡 我推荐[
巨蟹堡]
用google搜寻这间店的时候 会有一则新闻在介绍
巨蟹堡
新闻上说是[季节性]只有在某些季节才吃得到
但现在店家是列在一般菜单中
所以平时点巨蟹堡 是可以吃得到的
巨蟹堡 XD 买得过程很好笑
我考完模拟考後 想说要犒赏自己
就跑去买
巨蟹堡 但它比双层起司堡贵
所以我的os也是:最好蟹要够大 不然一百九真的很贵
後来拿到汉堡 真的很想大笑
老板帮我把汉堡装在透明的盒子里
(用盒子装唷! 可见有多厚有大只!!)
螃蟹的四只脚露在面包的外面
(面包的size跟之前的汉堡一样)
光是用看得就会觉得很划算 XD
巨蟹是用软壳蟹裹粉後整只拿去炸的
我是先把
螃蟹四只脚扯下来吃掉
脚炸得很香
螃蟹的皮软软的 口感很不错
但是洒了很多胡椒盐 会令人想配酒来吃
剩下来的
螃蟹身驱 就和着汉堡一起吃
感觉很微妙 但觉得真浪费
这麽新鲜的
螃蟹就这样夹在汉堡里吃掉了
(不是说不好吃啦 但是感觉海鲜就应该要单独吃才对)
下次我要客制...
螃蟹放旁边另外吃
汉堡要吃夹肉的就好 夹
螃蟹真的会觉得浪费掉了
因为很巨大 吃得时候会非常不方便
完全不推荐外带上课时吃
[田园bbq猪排堡]
昨天才吃的
觉得跟牛肉堡比 猪排肉真的油
但不是肉包子的油腻
而是牛肉堡很清爽的关系 一比之下 猪排肉就油了
就口感来说 猪排肉的肉比较松软
而第一个提到的牛肉堡的肉就很紧实
它的淋酱跟上述的三种汉堡不同
是bbq烤肉酱 闻起来超香的!
但因为有培根的关系
整体搭配起来偏咸
觉得应该多放点生菜才能中和猪肉的油跟酱的咸
[塔塔嫩鸡堡]
这个堡也蛮咸的
鸡堡是用炸的 也是很大一块肉
它的酱很好吃!
我吃完整个堡後
还把纸袋上的酱舔乾净
服务方面:
不像上述几篇文章中所说的女服务生
我每次去都是看到一位很亲切的男生(疑似是老板)
他真的非常亲切 而且有问必答 专业知识很够
服务方面我给满分
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.23.61
※ platoplate:转录至看板 fastfood 03/23 19:49
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.23.61
1F:推 shrong :大推~这间我已经吃过两三次了....要料真得不错! 03/23 19:57
2F:推 marrige :这间我也吃过很多次~推荐朋友去吃也都有好评 03/23 20:25
3F:推 mayfor :怎麽没有照片阿!!!感觉巨蟹饱照片应该很震撼 XD 03/23 21:07
4F:推 FaterKing :借转巨蟹版XD 03/23 21:11
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◆ From: 120.107.174.109
※ 编辑: FaterKing 来自: 120.107.174.109 (03/23 21:13)
※ 编辑: FaterKing 来自: 120.107.174.109 (03/23 21:15)
5F:推 tw3002:美味蟹堡!??? 03/23 22:50
6F:推 rox723:好羡慕~~ 03/23 23:36
7F:推 ziji:肚子饿了 03/24 11:51