※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1Y9p_r_k ] 作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping 标题: [新闻] 此「普丁」非彼普丁！加拿大国菜撞名俄总 时间: Tue Mar 8 19:37:21 2022 备注请放最後面 违者新闻文章删除 1.媒体来源: ※ 例如苹果日报、自由时报（请参考版规下方的核准媒体名单） ※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新闻连结不被允许 地球图辑队 2.记者署名: ※ 若新闻没有记者名字或编辑名字，请勿张贴，否则会被水桶14天 ※ 外电至少要有来源或编辑 如:法新社 阿鹿 2022-03-08 3.完整新闻标题: ※ 标题没有完整写出来 ---> 依照板规删除文章 此「普丁」非彼普丁！加拿大国菜撞名俄总统有麻烦 4.完整新闻内文: ※ 社论特稿都不能贴！违者删除（政治类水桶3个月)，贴广告也会被删除喔！可详看版规 今晚，我想来点「普丁」。这一句话以前在法国和加拿大魁北克省经常会出现，可是随着 俄乌开打，民众如今再也说不出口了…… 撞名普丁惨遭抗议 走访加拿大魁北克省（Quebec），香气扑鼻的起司浇肉汁马铃薯条「普丁」（Poutine， 下文简称肉酱薯条）是旅人绝对不能错过的美食，尤其是在冬季，来一份冒着烟的普丁更 是顶级享受。 然而，最近这道当地知名的料理却因为撞名俄罗斯总统普丁（Vladimir Vladimirovich Putin）而引起了些许争议，如今民众甚至打电话向餐厅抗议，拒绝他们的传统料理和这 位独裁者扯上关系。 「普丁」是什麽 肉酱薯条是一道源自於加拿大魁北克省的传统菜肴，它在法语中叫做「Poutine」，被誉 为「加拿大国菜」。 这道料理是在炸薯条上面放上一块起司，再淋上香喷喷、热腾腾的肉汁的美食，常常会加 上火腿、鲑鱼或香肠做配料，将它的美味程度又向上提升一个等级。人们普遍认为肉酱薯 条的法语名字「Poutine」是受到它黏稠的特性启发，才会让人们用这个源自於英文「 Pudding」的词汇称呼它。 英文中，「Pudding」、「Putin」二字发音并不一样，因此不太容易搞混。但当初普丁的 名字「Putin」为了避开法语脏话「Putain」，经过调整後变成「Poutine」，这一词反而 与加拿大传统菜名肉酱薯条「Poutine」撞名……这个巧合，也让在法语区贩卖肉酱薯条 的餐厅於俄乌开战後陷入尴尬处境。 La Maison de la Poutine @MaisonPoutine https://pbs.twimg.com/media/FM8MpUHWQAIXup-?format=jpg https://twitter.com/MaisonPoutine/status/1499431111709143041 法国的餐厅肉酱薯条之家在俄乌战争开打之後，收到许多民众的投诉电话。因此它们在 Twitter上发出声明，澄清肉酱薯条之家跟俄罗斯总统普丁没有任何关系。 普丁风波延烧餐厅 自俄乌战争开打後，位於法国餐厅「肉酱薯条之家」（Maison de la Poutine，与「普丁 之家」同音，暂译）就一直接到民众的恐吓电话，因此它们在Twitter上表示：「肉酱薯 条这道菜诞生於1950年代的加拿大魁北克省， 虽然它的起源众说纷纭，但有一点是肯定 的：肉酱薯条是在厨师希望带给顾客欢乐、舒适的热情中诞生。」 当初，肉酱薯条之家餐厅的创办人卡拉德克（Erwan Caradec）正是在加拿大蒙特娄（ Montreal）第一次吃到肉酱薯条，并且一试成主顾，深深被这道菜肴令人食指大动的香味 和浓稠的奶油酱所吸引，回国後便创办了这间餐厅。 肉酱薯条之家餐厅接着补充：「肉酱薯条之家从开业之初，就是想将肉酱薯条的美味和热 情传承下去，我们将献给勇敢的乌克兰人最真诚的支持，并反对俄罗斯暴政。」 餐厅不得已之下改名 而在魁北克省，声称发明肉酱薯条的餐厅「罗伊朱赛普」（Le Roy Jucep，暂译）也决定 将「Poutine」这个名字从菜单中撤下，以表达对乌克兰的支持，但後来仍接到了一些恶 意留言和电话，因此连贴文都一起从Facebook删除了。 现在，它们已经重新整理过Facebook粉丝专页，虽然粉专名称仍旧叫「罗伊朱赛普—— 起司肉酱薯条的发明者」（L'inventeur de la frite fromage sauce），却很小心地避 开使用了肉酱薯条的法文「Poutine」一词。 普丁酒吧也改名 同样因为为撞名普丁而改名的，还有位於以色列耶路萨冷（Jerusalem）的超人气店家「 普丁酒吧」（Putin Pub）。 酒吧老板塔特林（Leonid Tatrin）说：「这个名字是前任老板当作噱头才取的，现在我 们不希望跟政治扯上关系。」他接着说道：「没有人愿意在喝酒的时候被战争、政治牵连 。我们反对战争，并希望在这里可以接待乌克兰人和俄罗斯人。」 这间酒吧的新名字还没有定下来，但目前先把招牌上的「普丁」大字拿掉了。 5.完整新闻连结 (或短网址)需放媒体原始连结，不可用转载媒体连结: ※ 当新闻连结过长时，需提供短网址方便网友点击 https://dq.yam.com/post/14758 6.备注: ※ 一个人一天只能张贴一则新闻(以天为单位)，被删或自删也算额度内，超贴者水桶，请注意 ※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等) 长知识！原来加拿大国菜是起司肉酱薯条(Poutine)，不知道台湾哪有卖道地的Poutine。 --

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