※ [本文转录自 Wine 看板 #1CDgbs8t ] 作者: archest (重返人间，开始新人生) 看板: Wine 标题: [情报] 新竹空大调酒饮务班 时间: Fri Jul 9 12:45:40 2010 调酒饮务班(创业辅导) 不限本校学生,欢迎有兴趣的朋友踊跃报名 时数：36小时(12周) 周六下午2:00~5:00 上课地点：交通大学光复校区综合一馆 满12人开课，学费3600元(不含报名及材料费) 随时接受报名额满随时开班 空大学生学费9折，五人同行95折 上课实况：http://www.wretch.cc/blog/jo691013 讲师简介 王嘉钦老师 ◆国立空大新竹推广中心 【丙级证照调酒班】专业教师 ◆天嚐地酒餐厅 经理 ◆idol餐饮顾问工作室 负责人 ◆台湾喜乐事股份有限公司 餐饮 企划部执行顾问 课程理念： 调酒~是此外来饮酒文化的一个特别之处，绚烂光彩的手法，调配出一杯杯如 艺术品般的饮品为迎合此一趋势，特开设此课程，教授调酒手法，并提供实 际经验与调酒文化的介绍，让学员们在进入酒吧餐厅里时不会再犹豫着不知 该如何点选适合饮品，并增进大家对新兴饮酒文化的认识与专业 教学方式：示范教学、实务演练、饮酒文化介绍、品酒赏析、开业企划与指导 http://www.nou.edu.tw/~cent03/eec/eec.htm 报名请洽03-5720930#1313 黄小姐 --

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