作者qqq3892005 (神野诗祈オルタ)
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标题[闲聊] 汤包为什麽叫汤包
时间Thu Oct 8 11:20:27 2026
https://i.imgur.com/T1xpQOS.png
这个东西啦
有人叫它小笼包
也有人说这才是小笼包
https://i.imgur.com/XgEAHuc.jpeg
总之叫汤包比较没争议
不过不管汤包还是小笼包
都是包
也就是包子亚种
可是小当家说过
https://i.imgur.com/juWkFb8.jpeg
https://i.imgur.com/hMyDeQ9.jpeg
包子就是差在皮
https://i.imgur.com/eldqGbn.jpeg
https://i.imgur.com/fOIVyTa.jpeg
烧卖最薄
https://i.imgur.com/mXXH6yd.jpeg
https://i.imgur.com/1jlIWUo.jpeg
饺子第二薄
https://i.imgur.com/r8LQDKS.jpeg
https://i.imgur.com/EJ86eRL.jpeg
包子最厚
https://i.imgur.com/jyIONmP.jpeg
而且要蓬松有洞
小笼包还算符合
https://i.imgur.com/wPgnYZC.jpeg
可是汤包
https://i.imgur.com/tLqawK4.jpeg
这皮怎麽看都比较像水饺吧？
为什麽汤包要叫汤包
不叫圆水饺、密封烧卖
--
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1F：嘘 error405: 因为里面有汤 还很烫 10/08 11:22
2F：→ nineflower: 没吃过汤包吗？里面都热汤你不知道吗？ 10/08 11:22
3F：→ digitai1: 最实际的是汤包的馅料 多数直接用肉冻丁 10/08 11:22
4F：推 LOVEMS: 里面都是汤油 小笼包水饺里面基本是乾的 10/08 11:22
5F：→ digitai1: 所以会比其他所有面点都有肉汤 10/08 11:22
6F：嘘 s124689745: 太阳为什麽叫太阳不叫月亮 10/08 11:22
7F：嘘 ARCHER2234: 那其实是馄饨 10/08 11:22
8F：推 johnli: 上面汤包 下面小笼包 10/08 11:23
9F：推 TiTiTimothy: 蟹黄汤包 皇上都没吃过 10/08 11:24
10F：嘘 cyclone055: ？？ 10/08 11:24
11F：→ ARCHER2234: 我记得是熬猪皮和油脂然後冰起来啊，包的时候加一块进 10/08 11:24
12F：→ ARCHER2234: 去 10/08 11:24
13F：推 roger2623900: 我觉得也可以叫汤饺就是了 真的比较像是水饺 10/08 11:24
14F：嘘 tsukirit: 汤包是超大一颗 放在碗里吃的 10/08 11:24
15F：推 CLisOM: 汤包很费工，包时要加入切块高汤冻，温控没做好在包馅时 10/08 11:25
16F：→ CLisOM: 会漏汁 10/08 11:25
17F：→ tsukirit: 第一个是 小笼汤包 10/08 11:25
18F：嘘 coon182: 你没吃过汤包喔？太惨了吧 10/08 11:25
19F：嘘 jaguarroco: 包里有汤，故名汤包 10/08 11:26
20F：→ ARCHER2234: 没加汤块的不论什麽鸟样都只是小笼包 10/08 11:27
21F：→ wcp59478: 鼎:我爱怎叫就怎叫 爽啦 10/08 11:28
22F：推 karta018: 上图的比较好吃，不知哪个是初始版本 10/08 11:29
23F：推 Jerrybow: 我知道有个畜生吃汤包不喝汤，跟吃水饺有八成像 10/08 11:30
24F：→ widec: 没有喔 小笼包跟汤包 外皮是不一样的喔 小笼包就是小肉包 10/08 11:31
25F：→ BOARAY: 所以变成混在一起 小笼汤包吗 10/08 11:32
26F：→ widec: 汤包要皮薄 夹起来小心夹破 你会看到里面都是汤 10/08 11:32
27F：→ widec: 不可能有小笼汤包阿 小笼包那个皮会吸水的 10/08 11:33
28F：→ ARCHER2234: 不是欧，皮薄的没加汤块还是小笼包，大的加了汤块也有 10/08 11:33
29F：→ ARCHER2234: 大汤包 10/08 11:33
30F：→ BOARAY: 这种除了在鼎外就再也没吃过好吃的 可惜鼎是真的小贵w 10/08 11:33
31F：→ widec: 皮薄没加汤块那是馄饨吧 XD 10/08 11:34
32F：→ ARCHER2234: 鼎是真的普，我不行 10/08 11:34
33F：推 roger2623900: 小笼包跟肉包没两样吧 就只是做小了 10/08 11:34
34F：→ goldman0204: 皮薄汤包 皮厚一点小笼包 笼=笼子= =" 10/08 11:34
35F：→ ARCHER2234: 你去看看台湾大部分小店包皮薄的小笼包时也没加汤块的 10/08 11:35
36F：→ ARCHER2234: ，因为太费工 10/08 11:35
37F：→ goldman0204: 肉包会用大型笼子小笼子一口包在中国有看到过=小笼包 10/08 11:36
38F：→ ARCHER2234: 单纯是靠肉的汁水让小笼包吃起来里面有汤 10/08 11:36
39F：→ widec: 阿不对 皮薄没加汤块那是 蒸饺 10/08 11:37
40F：→ widec: 中部这边 小笼包、汤包、蒸饺 是有分的 10/08 11:37
41F：→ blackone979: 小笼包皮跟一般肉包一样 然後里面没汤汁 10/08 11:37
42F：→ widec: 好像有的地方蒸饺跟汤包没分(还是汤流走了） 10/08 11:38
43F：→ blackone979: 只是台湾现在卖小笼包的很稀少了 所以很多都以为汤包 10/08 11:39
44F：嘘 goldman0204: 锅贴表示:加入战局! 10/08 11:39
45F：→ blackone979: 就是小笼包 10/08 11:39
46F：→ widec: 锅贴是用煎的 闪边儿去 10/08 11:39
47F：→ goldman0204: 锅贴:馄饨用煮的都能加入了Q.Q 10/08 11:41
48F：→ blackone979: 不过我家这边也有人把汤包拿去煎就是了 10/08 11:42
49F：→ gsock: 因为里面有汤 10/08 11:42
50F：→ widec: 我们必须严格定义 能叫汤包的 入口时必须要爆浆 10/08 11:43
51F：→ widec: 爆浆泡芙表示：那我能参战吗 10/08 11:43
52F：→ peterturtle: 青春痘也是一种汤包 10/08 11:45
53F：→ goldman0204: 痔疮表示: 我其实不想出来... 10/08 11:47
54F：嘘 devan35783: 人算不算是一种大便馅的饺子 10/08 11:50
55F：嘘 Irenicus: 因为里面有汤 10/08 11:50
56F：→ shinobunodok: 可能是因为有汤 10/08 11:56
57F：嘘 lovedls: 正统小笼包是图一有汤的，图二的根本是台湾早餐店乱搞的 10/08 11:59
58F：→ lovedls: 小包子。没技术就拿小包子来唬烂。久了反倒台湾一堆人以 10/08 12:00
59F：→ lovedls: 为小包子才是小笼包。 10/08 12:00
60F：→ superxmax: 比较喜欢吃皮厚的那种 10/08 12:18
61F：→ pikachu2421: 鼎泰丰比起小笼包我比较喜欢蒸饺和红油抄手 10/08 12:21
62F：→ devan35783: 谁跟你正统小笼包=汤包，最早人家还叫馒头勒 10/08 12:21
63F：推 saintlin: 宋朝时叫这种叫灌江馒头，给你参考 10/08 12:23
64F：嘘 lovedls: 北宋灌汤包传到江南，清朝时在江南发展成「小笼包」这东 10/08 12:25
65F：→ lovedls: 西，小笼包就是薄皮带汤，加油好吗。 10/08 12:25
66F：→ devan35783: 自己去google杭州小笼包长啥样，加油好吗 10/08 12:28
67F：推 sprite0527: 去查查小笼包的历史吧 正统小笼包就是汤包 加油好吗 10/08 12:49
68F：→ sprite0527: 不过说台湾早餐店乱改也不对 对岸有些小笼包也是我们 10/08 12:49
69F：→ sprite0527: 这副德性 10/08 12:49
70F：推 sprite0527: 拿民国年间人家改出来的杭州小笼包想佐证自己论点，甚 10/08 12:57
71F：→ sprite0527: 至杭州两个字还只是噱头，够好笑 10/08 12:57
72F：嘘 lovedls: 笑烂，那麽会google怎麽不去google看正统小笼包是啥。杭 10/08 12:58
73F：→ lovedls: 州小笼包其实是嵊州的店家搞出来的小包子，跟台湾到处有 10/08 12:58
74F：→ lovedls: 中式早餐店叫永和豆浆差不多，去查查杭州当地店家小笼包 10/08 12:58
75F：→ lovedls: 长什麽样啦。XD 10/08 12:58
77F：→ P2: 汤饺是长这样 10/08 13:09